Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 439 kJ / 2 495 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,66 g |
Tuky | 71,00 g |
Vláknina | 42,90 g |
Cholesterol | 589 mg |
Sodík | 95 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 341,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypte všechny suché ingredience kromě droždí a promíchejte.
Krok 2: Doprostřed udělejte důlek, do něj vlijte teplé mléko a nasypte droždí. Nechte 10 minut odstát.
Krok 3: Přidejte zbylé suroviny a vypracujte hladké, pružné těsto. Na konci hnětení těsto vyklopte na pomoučenou plochu a ještě chvíli ho propracujte rukama.
Krok 4: Těsto vložte do čisté nádoby, překryjte utěrkou a na teplém místě nechte 2 hodiny kynout.
Krok 5: Vykynuté těsto vyklopte na pracovní plochu a rozdělte na 8 stejných dílů. Jeden z těchto dílů ještě rozdělte napůl.
Krok 6: Ze 4 dílů vyválejte stejné válečky a upleťte cop ze 4 pramenů. Ten umístěte na pečicím papírem vyložený plech.
Krok 7: Z dalších 3 dílů upleťte klasický cop a ten položte na základnu.
Krok 8: 2 nejmenší díly zamotejte dokola a položte na vrch vánočky.
Krok 9: Vánočku zpevněte špejlemi a nechte ještě 30 minut kynout. Poté ji potřete vejcem a můžete ji ještě posypat ořechy.
Krok 10: Vložte do trouby předehřáté na 170 °C. Po 10 minutách pečení snižte teplotu na 150 °C a pečte přibližně 35 minut nebo dokud vánočka není hotová.
Krok 11: Hotovou vánočku nechte lehce vychladnout a než úplně vystydne, vyjměte špejle.
Zveřejněno 12. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina špaldová vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvQB
Moje poznámka
Babiččina špaldová vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OvQB
Nejnovější recepty
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 19 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s tvarůžkovou omáčkou
David@ před 16 minutami
Kuřecí pikantní směs
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
tara23 před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 2 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 3 hodinami
Kapustový prejt
magdalenka před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 5 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší špaldová vánočka,
babiččina volba recepty,
recepty babiččina volba,
nejlepší babiččina vánočka,
špaldová mouka babiččina volba,
špaldova vanočka,
babičina volba špaldová,
máslová špaldová vánočka,
babiččina špaldová mouka,
babiččina špaldová mouka,
vanočka babičina volba,
mouka babiččina volba recepty,
babiččina vánočka,
špaldová mouka babiččina,
babiččina volba špaldová mouka,
spaldove mouka babiččina volba recept,
babiččina volba mouka recepty,
špaldová mouka babicina,
recept na babiččinu vánočku video,
video recepty babiččina volba
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
sůl,
droždí sušené,
kůra citronová,
rozinky,
ořechy,
cukr vanilkový,
rum
Komentáře