Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Povidlové buchty

Honzovy buchty jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Hodí se na výlet, na svačinu do školy nebo k nedělní snídani. Vždy, když je upečete, setkáte se s kladnými ohlasy. Povidlová náplň je oblíbená klasika, ale klidně zvolte tvarohovou nebo makovou.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Babicciny recepty

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 150 min Doba tepelné úpravy: 30 min

180 min (150 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 896 kJ /
4 038 kcal
Bílkoviny111,89 g
Tuky131,95 g
Vláknina78,25 g
Cholesterol 746 mg
Sodík 264 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy515,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve velké míse smícháme mouku s cukrem, solí a vanilkovým cukrem. Krok 2: Do mouky uděláme důlek a vlijeme do něj vlažné mléko. Rozdrobíme do něj droždí a necháme 10 minut odstát. Krok 3: Přidáme žloutky, máslo a citronovou kůru a vypracujeme hladké těsto. Krok 4: Nádobu s těstem přebalíme potravinovou folií a necháme 1 hodinu kynout. Po hodině těsto prohněteme a necháme kynout ještě 1 hodinu. Krok 5: Připravíme náplň: Smícháme povidla s rumem a nastrouhaným perníkem. Krok 6: V pekáči rozpustíme máslo a vyválíme těsto. Krok 7: Z těsta vykrajujeme čtverce velké asi 6×6 cm a doprostřed na ně klademe náplň. Krok 8: Dobře buchty zabalíme, namočíme v pekáči s máslem a do pekáče je vyskládáme. Necháme ještě 20 minut kynout na teplém místě. Krok 9: Pečeme asi 30 minut na 180 °C.

TIP: Jak upéct sladký opičí chleba

Zveřejněno 13. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VD1B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové buchty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VD1B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
povidlove buchty, povidlové buchty nejlepší recepty, buchty s povidly, povidlové buchty - nejlepší recept, povidlove buchty recept, povidlová buchta, buchta s povidly, buchty povidlové, recept na povidlové buchty, buchty s povidlama, babiččiny povidlové buchty, buchty s povidlím, buchty s povidly recept, povidlové buchty ze špaldové mouky, povidlive buchty, povidlovy buchty, nejlepši povidlovy buchty, buchtu s povidly, buchta s povidlama, buchta s povidla

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, droždí čerstvé, cukr krupice, mléko, cukr vanilkový, sůl, žloutek, citron, máslo, povidla švestková, rum, perník na strouhání

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu