Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krokety z bramborového odpalovaného těsta

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 672 kJ /
3 029 kcal
Bílkoviny72,72 g
Tuky181,74 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 437 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy266,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrole přiveďte k varu vodu se sádlem, až bude vařit, přisypte mouku a stále míchejte Vznikne hutná kaše, tu je třeba pomalu zahřívat a stále míchat tak dlouho, až se přestane lepit na stěny nádoby - klasické odpalované těsto. Krok 2: Do zchladlé hmoty zašlehejte postupně celá vejce nebo jenom žloutky, sůl a vmíchejte předem uvařené na jemno nastrouhané brambory. Můžete zapracovat i bylinky, muškátový květ nebo smaženou sušenou cibulku. Krok 3: Z těsta pomocí lžíce tvořte válečky, obalte je v jemné strouhance a smažte v rozpáleném oleji.

Zveřejněno 26. 11. 2017

Poznámka autorky hosta

Inspirace podle rozhlasového "Kuchařského čarování"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krokety z bramborového odpalovaného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0QP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krokety z bramborového odpalovaného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0QP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krokerty z odpalovaného těsta, recepty z bramborového těsta, sýrová kroketa z odpalovaného těsta, jemné bramborové krokety, plněné taštičky z odpalovaného těsta

Suroviny:
voda, sádlo, mouka polohrubá, vejce, brambory, sůl, bylinky, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu