Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové pečivo (kváskové)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 340 kJ /
2 471 kcal
Bílkoviny84,47 g
Tuky47,47 g
Vláknina21,60 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 7,43 g
Sůl18,50 g
Sacharidy415,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin.
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které je třeba nechat opět v teple vykynout – trvá to 2-2,5 hodiny. Krok 2: Na pomoučené desce stolu z vykynutého těsta zformujeme 4 bagety (nebo dalamánky, bulky), opět necháme vykynout (1-2 hodiny), potřeme vodou a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 20-25 min).

Zveřejněno 30. 11. 2017

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pečivo (kváskové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9orz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pečivo (kváskové)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9orz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
sýrové dalamánky, kváskové pečivo recept, kváskové pečivo, kváskové pečivo- recepty, sýrové pečivo, pečivo z kvásku recepty, kváskové pečivo se se zelím, rychle kvaskove pecivo, kváskové pečivo od cathlen, kváskové sýrové, sýrové pečivo s kvaskem

Suroviny:
kvásek, voda, mouka žitná chlebová, mouka chlebová, voda, mouka chlebová, mouka hladká, sýr nastrouhaný, sůl, cukr, olej, česnek sušený,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu