Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled
Sýry jsou důležitou součástí receptů a stravování. Jejich výroba je velmi stará, jakmile lidé začali chovat skot a brav, začali také využívat mléko a produkty z něj. Sýry se staly trvalou součástí jídelníčku lidí.
Jak zpracujeme sýry
V naší databázi máme množství receptů na zpracování různých typů sýrů, kde hraje sýr hlavní roli. Ať už jsou to sýry čerstvé, zrající, tvrdé nebo plísňové, vždy lze uspokojit mlsné jazyky. Jak se sýry zacházet, aby se nekazily, poradí náš článek.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Domácí sýr
Některé sýry můžete i vyrobit svépomocí. Důkazem jsou naše recepty. Také návody na domácí uzený sýr mají své místo v naší databázi.
Nakládané sýry
S přebytkem sýrů si hravě poradí každý zkušenější kuchař. Ale i těm méně zkušeným nabízíme recepty na naložené dobroty vhodné i jako jedlý dárek.
Smažené sýry
Obalený a usmažený sýr je naše národní jídlo. Obalit a usmažit lze sýry tvrdé i zrající stejně jako ty s plísní. Kolik je variací tohoto oblíbeného pokrmu vám dokáže náš receptář.
Sýrové dipy
Z měkkých a čerstvých sýrů můžeme vyrobit báječné dipy a namáčet do nich brambory, maso, zeleninu i pečivo. Vždy je to dobrota.
Sýrové chipsy
Chipsy a křupinky k posezení s přáteli nebo jen tak k televizi lze vyrobit i ze sýrů. Naše recepty vám poradí, jak na to.
Sýrové pomazánky
Pomazánky ze sýrů mohou být jemné i pikantní podle druhu sýra, ze kterého je vyrobíte. Mnohé mohou jíst i děti, ale jiné jsou vhodné třeba na různé večírky a oslavy.
Sýrové rolády
Roláda, kde místo korpusu naplníte plát sýra, je skvělý nápad. Je to výborné studené pohoštění na večírky a oslavy. Když je náplň hezky barevná, vypadají řezy sýrové rolády krásně.
Sýrové tyčinky
Pečivo, kdy do těsta vmícháme oblíbený sýr, nám bude chutnat o to víc, že ho upečeme sami. Množství receptů vám pomůže, aby se vše podařilo.
Jak se můžete sami přesvědčit, využití sýrů v kuchyni je velmi pestré.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dalamánkové bagety
Přidáno před 30 minutami
Domácí marshmallow
Přidáno před 3 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak ukládat sýry? Tímto jednoduchým způsobem zabráníte jejich zbytečnému osychání
Zapečené rolky z kotletky se zeleninou: Dokonale šťavnaté jídlo z jednoho pekáčku skvěle doplňuje jemná smetanová omáčka
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Komentáře