Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecké margaretky

Margaretky z lineckého těsta a třeného těsta, zdobené troškou vaší oblíbené pikantní marmelády, potěší na Vánoce celou vaši rodinu. Příjemně sladké cukroví v ústech krásně rozplyne.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 53 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 13 min bez doby odležení těsta

53 min (40 min příprava + 13 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 892 kJ /
3 559 kcal
Bílkoviny50,67 g
Tuky222,38 g
Vláknina9,90 g
Cholesterol 1,25 g
Sodík 46 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy333,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. K mouce prosejeme moučkový cukr, přidáme vanilkový cukr, na plátky nakrájené máslo, žloutky a citronovou šťávu. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odležet v lednici. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Z lednice vyndáme máslo na druhé těsto, aby změklo. Krok 3: Těsto rozválíme na tloušťku zhruba 4 mm a vykrájíme kolečka, která přeneseme na připravený plech. Krok 4: Změklé máslo na druhé těsto utřeme s cukrem, se žloutkem, přidáme kůru a zatřeme mouku - neměla by být studená, je dobré pracovat v teple, máslo musí být dost povolené, měkké. Krok 5: Linecká kolečka dáme předpéci - na tři minuty, mezitím druhým těstem naplníme zdobičku. Linecké vyndáme a na horké stříkáme třeným těstem kroužky - první jde trochu ztěžka. Krok 6: Vrátíme plech do trouby a asi 10 minut dopečeme dorůžova. Do zchladlého cukroví lžičkou nebo zdobičkou nastříkáme trošku zavařeniny a pocukrujeme.

TIP: Jaká marmeláda na linecké cukroví?

Zveřejněno 5. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké margaretky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gOLr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké margaretky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gOLr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Margaretky se mi moc líbí :yes:, ale nejsem tak šikovná a na víc letos už je nestihnu upéct 8-(. Recept jsem si uložila a vyzkouším během roku, hodí se i jako sušenky k čaji:-) :-K.

:-O WAW! :yes:

Tématické fráze:
linecké margaretky, cukrovi margaretky, recept na cukroví margaretka, vánoční cukroví linecké se třeným, margaretky cukroví, cukroví margaritky, margaritky recept, margaretky vánoční cukroví, cukrovi margareka, margaritky vánoční cukroví, margaretky linecke, margeretky, margaretka z lineckého těsta, margaretka pečené, margartky, maargaretky, vánoční cukroví margaretky, margaretka vánoční cukroví, vánoční cukroví-margaretky, margaritky

Suroviny:
mouka hladká, cukr vanilkový, cukr moučkový, máslo, žloutek, kypřící prášek, šťáva citronová, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra citronová, mouka hladká, zavařenina pikantní

Přidat fotografie receptu