Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulka se salámem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 300 kJ /
1 745 kcal
Bílkoviny45,05 g
Tuky47,69 g
Vláknina12,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,81 g
Sůl12,00 g
Sacharidy277,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu). Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8-9 kousků a z každého uděláme bulku, kterou necháme 5 minut odpočinout. Krok 3: Každou bulku rozválíme na menší ovál, položíme na ni 2-3 kolečka salámu, zavineme jako závin a konce uzavřeme tak, aby salám z těsta nikde nevykukoval. Krok 4: Všechny naplněné bulky položíme na plech s pečící fólií nakynout spojem dolů, pak je potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (200 °C/cca13-16 minut).

Zveřejněno 7. 12. 2017

Poznámka autorky cathleen

Kdysi jsem tohle dělávala synovi na svačinu do školy. Suchý salám je lepší než šunka, není tak dusivý a víc voní

Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulka se salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EE8W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulka se salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EE8W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
bulka plněná se salámem, bulka se salamem, bulky plněné salámem, salám v bulce, konce salámů, bulky se salámem, bulka salámová, bulka se salámem a sýrem, těsto na bulky se salámem, bulky se salámem a sýrem

Suroviny:
voda, olej, mouka hladká, sůl, droždí čerstvé, salám turistycký, vejce, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu