Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaový koláč s tvarohem a ovocem zalitý dortovým želé

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 937 kJ /
6 438 kcal
Bílkoviny145,14 g
Tuky326,43 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 944 mg
Sodík 688 mg
Sůl1,48 g
Sacharidy722,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem. Přidáme mléko, kakao, mouku, prášek do pečiva a olej. Těsto je tužší, je potřeba ho pořádně prošlehat. Krok 2: Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto je hutnější, je potřeba ho rovnoměrně rozetřít stěrkou.
Pečeme cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Krok 3: Korpus je upečený, když jde od krajů plechu a na párátko se nic nelepí. Krok 4: Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a zakysanou smetanou. Krok 5: Tvarohovou náplň rozetřeme na vychladlý korpus a dáme na půl hodiny - hodinku do ledničky. Krok 6: Ovoce potom poklademe na tvaroh, jemně ho zatlačíme do tvarohové náplně a zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na sáčku. Krok 7: Dáme zpátky do ledničky a necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.

Zveřejněno 7. 12. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Výborný osvěžující koláč, je jich tu spousta podobných, ale tento jsem nenašla. Recept je z časopisu Svět ženy, trochu jsem ho upravila podle sebe.

Ovoce se dá použít jakékoliv, pokud je kyselejší (jako třeba červený rybíz, který jsem použila já), může se před zalitím želé posypat vanilkovým cukrem.

Konkrétně červený rybíz dává koláči lehce nakyselkavou, osvěžující chuť - a přímo vynikající.

Před podáváním se koláč dá ozdobit šlehačkou, kdo to tak má rád, ale není to potřeba.

Je lepší mít trochu vyšší plech, protože je několik vrstev - korpus, tvaroh, ovoce, želé. I proto je lepší ovoce do tvarohu trošku zamáčknout.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový koláč s tvarohem a ovocem zalitý dortovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJvK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový koláč s tvarohem a ovocem zalitý dortovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GJvK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
tvarohový koláč s ovocem, koláč s ovocem a želé, ovocný koláč s želé, ovocný koláč s tvarohem, tvarohový kolač, ovocný koláč se želé, kolač s tvarohem a ovocem, kolac s tvarohem a želé, koláč s želé, ovocný koláč ze želé, ovocný tvarohový koláč, tvarohovy kolač s s ovocem, ovocný kolač s tvarohem a a želé, kolac s tvarohem a boruvkami, tvarohový koláč s želé, vyborny kolac na plech s tvarohem a želé, ovocný koláč, tvaroh želé, ovocny kolac s tvarohem na korpusu, ovocný koláč s tvarohem a žele

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mléko, olej, prášek do pečiva, mouka hrubá, tvaroh, smetana zakysaná, cukr moučkový, cukr vanilkový, ovoce, cukr vanilkový, želé dortové

Přidat fotografie receptu