Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 740 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,10 g |
Tuky | 49,55 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 4,95 g |
Sůl | 11,98 g |
Sacharidy | 19,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici.
Krok 2: Mezitím si připravíme náplň. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme šunku (salám) a zalijeme vejci, až se hmota srazí.
Krok 3: Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát, potřeme hořčicí, poklademe náplní, posypeme kapií a petrželkou.
Krok 4: Pomocí igelitu svineme do rolády, dobře uzavřeme a dáme na pomaštěný alobal, jehož konce dobře upevníme.
Krok 5: Pečeme v troubě na pekáči, do kterého nalijeme asi 1 dl vody při 180 st./60 minut.
Krok 6: Po upečení odstraníme alobal, necháme chvíli vypařit a krájíme. Můžeme též nechat úplně vychladnout a krájet na plátky na studenou mísu.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Moje poznámka
Roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg48
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 5 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 9 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 21 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem
Benetka před 24 minutami
Tvarohové tiramisu
3M_BOYKA před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 3 hodinami
Koka sušenky
faluska před 3 hodinami
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 6 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 6 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 9 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 18 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 22 hodinami
Tématické fráze:
roláda z mletého masa v alobalu,
mleté plecko,
roláda z mletého masa,
mleté maso,
roláda z mletého masa s náplní,
bučková roláda z mletého masa,
roláda z mletého vepřového masa,
roláda z mletého plecka,
roláda z mletého masa recept,
recepty roláda z mletého masa,
rolada z mlete maso,
recepty z mletého masa,
recepty od paní vencové,
mleté plecko recepty,
top recepty roláda z mletého masa,
mlete vepřové plecko,
mleté maso zplecka,
recept na roládu z mletého z mletého masa,
roláda z mletého masa videorecept,
recepty z mletého plecka
Suroviny:
plecko vepřové,
vegeta,
sůl,
pepř,
mléko,
vejce,
cibule,
kapie sterilovaná,
petrželka,
šunka,
olej,
hořčice
Komentáře (2)