Gratinovaná brokolice

Name: Gratinovaná brokolice
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 - 3
Ingredients: 1 ks brokolice; 150 g anglické slaniny nebo moravské; 1 rozšlehané vejce; 1 dl smetany na vaření nebo mléka; 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...; sůl; Dle chuti:; muškátový květ; česnek; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

recepty73

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 - 3

1 1 ks brokolice

150 150 g anglické slaniny nebo moravské

1 1 rozšlehané vejce

1 1 dl smetany na vaření nebo mléka

100 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...

sůl

Dle chuti:

muškátový květ

česnek

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 289 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	30,68 g
Tuky	9,06 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	149 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	15,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat. Krok 2: Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí. Krok 3: Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat.
Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí.
Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Gratinovaná červená řepa Videorecept

Gratinovaná červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Gratinovaná čekanka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amalia 60 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Gratinovaná bramborová kaše s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Gratinovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 50 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Vaření
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Náročné recepty
Oběd

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Náhodný recept

Ořechová hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točený mazanec s ořechy

Přidáno před 4 hodinami

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 22 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 13. 4. 2025 13:14

Roláda s kopřivami

Přidáno 13. 4. 2025 13:02

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Grilování ryb: 7 tipů, na čem grilovat ryby, aby zůstaly dokonale šťavnaté a nebyly vysušené Hodnocení 17×

Grilování ryb: 7 tipů, na čem grilovat ryby, aby zůstaly dokonale šťavnaté a nebyly vysušené

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Grilované kuřecí maso: Jak si poradit se zbytky? Dají se ještě přidat do mnoha pokrmů Hodnocení 3×

Grilované kuřecí maso: Jak si poradit se zbytky? Dají se ještě přidat do mnoha pokrmů

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo Hodnocení 40×

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

Nejnovější články

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Jak nejlépe pěstovat mrkev? Když budou mít semínka správně připravenou půdu a ideální zálivku, překvapí bohatou úrodou

Výborné hrníčkové palačinky jsou báječně jemné a vláčné. Těsto nechte půl hodiny v lednici, budou lépe držet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ledvinky na smetaně

Karel1234 před 3 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

veronika_straka před 3 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Konsel před 19 hodinami

Tématické fráze:
gratinované brambory s brokolicí, gratinovaná brokolice se sýrem, brokolice recepty, brokolice, gratinovaná brokolice- 1 brokolice,150g anglické, brokolice anglicky, gratinovaná brokolice se sýrem a smetanou, gratinovaná brokolice niva, gratinovana brokolice s brambory, gratinovaná brokolice s nivou, v jak moc osolené vodě se vaří brokolice, brokolice gratunovana, gratinovana brokolice s bramborami, gratinované brambory s brokolicí a s nivou, granitovaná brokolice, jak se kraji brokolice, brokolice recept, gatinovaná brokolice, geatinovana brokolice, gratinovaná brokolice s anglickou slaninou a nivou

Suroviny:
brokolice, slanina anglická, vejce, smetana na vaření, sýr niva, sůl, květ muškátový, česnek, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová musaka s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Dort Florida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 50 min

Gratinovaná brokolice

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

8 foto
Velikonoční nádivka podle šéfkuchaře Hynka: Je báječně vláčná, voní bylinkami a skvělou chuť jí dává medvědí česnek