Suroviny
Porce: Hodně:-)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 36 640 kJ / 8 757 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,56 g |
Tuky | 590,98 g |
Vláknina | 35,10 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,15 g |
Sacharidy | 746,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kokosky: z bílků ušleháme sníh do polotuhé konzistence a po troškách zašleháme krupicový cukr. Pak všleháme moučkový cukr, nádobu se sněhem vložíme do horké vodní lázně a šleháme, dokud se sníh neprohřeje (na dně se tvoří cukrová krusta).
Nádobu z lázně vyjmeme, zašleháme mouku a kokos a šleháme do vychladnutí. Sáčkem stříkáme na pečicí papír malé kokosky. Pečeme na 150 st.C do zrůžovění.
Linecká kolečka (podklady): smícháme všechny suroviny a zpracujeme v těsto. Necháme odležet alespoň dvě hodiny v ledničce, pak vyválíme plát a vykrájíme kolečka, zhruba o velikosti kokosky. Pečeme při 180 st.C cca 7 minut (do zrůžovění, nutno hlídat).
Čoko krém: změklé máslo vyšleháme s rozměklou čokoládou (lze čokoládu nechat povolit v misce v mikrovlnce nebo vodní lázni) do pěny, můžeme ochutit rumem. Krok 2: Na linecké kolečko dáme trochu marmelády, sáčkem stříkneme čokoládovou pěnu (krém), zaklopíme kokoskou. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme ledové kaštany s máslem, vymícháme hladkou polevu a namáčíme spodky kokosek (cca do poloviny kokosky). Odkládáme na pečicí papír a uložíme ztuhnout do ledničky.
Nádobu z lázně vyjmeme, zašleháme mouku a kokos a šleháme do vychladnutí. Sáčkem stříkáme na pečicí papír malé kokosky. Pečeme na 150 st.C do zrůžovění.
Linecká kolečka (podklady): smícháme všechny suroviny a zpracujeme v těsto. Necháme odležet alespoň dvě hodiny v ledničce, pak vyválíme plát a vykrájíme kolečka, zhruba o velikosti kokosky. Pečeme při 180 st.C cca 7 minut (do zrůžovění, nutno hlídat).
Čoko krém: změklé máslo vyšleháme s rozměklou čokoládou (lze čokoládu nechat povolit v misce v mikrovlnce nebo vodní lázni) do pěny, můžeme ochutit rumem. Krok 2: Na linecké kolečko dáme trochu marmelády, sáčkem stříkneme čokoládovou pěnu (krém), zaklopíme kokoskou. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme ledové kaštany s máslem, vymícháme hladkou polevu a namáčíme spodky kokosek (cca do poloviny kokosky). Odkládáme na pečicí papír a uložíme ztuhnout do ledničky.
Zveřejněno 14. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosky plněné čokoládovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ll7g
Moje poznámka
Kokosky plněné čokoládovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ll7g
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 30 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 1 minutou
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
kokosky z bílků,
plněné kokosky,
kokosky s krémem,
recept na kokosky,
kokosky recept,
recept kokosky,
kokosky s čokol.krémem,
kokosky s marmeladou a cokoladou,
recept na plnené kokosky,
kokosky s čokoládovým krémem,
kokosky z krémem,
kokosky,
krém na plnění do kokosek,
plnené kokosky recept,
kokosky plnenes krémemvideo,
kokosky plněné,
plnění kokosek,
toprecept plnene kokosky,
recept na kokosky s kremem,
recept na kokosky s s krémem
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
kokos,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
čokoláda,
rum,
marmeláda,
máslo,
tyčinka ledové kaštany
Komentáře (2)