Lískové rohlíčky

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Martan77

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Lískové rohlíčky, Lískové rohlíčky — Lískové rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 50

200 g 200 g mletých lískových oříšků

170 g 170 g cukru moučky

1 1 vejce

Krém:

250 g 250 g másla

1/2 1/2 Salka

2 lžíce 2 lžíce rumu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 825 kJ / 4 021 kcal
Bílkoviny	35,43 g
Tuky	327,56 g
Vláknina	17,00 g
Cholesterol	897 mg
Sodík	104 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	203,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Krok 2: Vyválíme na vále asi 3-5 mm tenký plát (o něco silnější jak na linecké) a vykrajujeme formičkou měsíčky. Podle potřeby podsypáváme cukrem moučka. Ne moukou!!!! Můžeme válet i přes fólii. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C. Pokud mají tendenci se roztékat, snížíme teplotu na 150. Jakmile začnou zespoda růžovět, vyndáme z trouby. Budou se zdát syrové (nepůjdou ani sundat), ale nechte je na plechu a dojdou!!! Pokud byste je pekli déle, oříšky hořknou. Po vychladnutí konce máčíme v čokoládě a nakonec slepíme krémem. Krok 4: Změklé máslo pečlivě rozšleháme šlehačem po malých částech přidáváme Salko a rum (Salko nevařím, krém je dobrý i z nevařeného Salka a ušetřím energii i čas).

Ze všech surovin vypracujeme těsto.
Vyválíme na vále asi 3-5 mm tenký plát (o něco silnější jak na linecké) a vykrajujeme formičkou měsíčky. Podle potřeby podsypáváme cukrem moučka. Ne moukou!!!! Můžeme válet i přes fólii.
Jak tvarovat rohlíčky
Pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C. Pokud mají tendenci se roztékat, snížíme teplotu na 150. Jakmile začnou zespoda růžovět, vyndáme z trouby. Budou se zdát syrové (nepůjdou ani sundat), ale nechte je na plechu a dojdou!!! Pokud byste je pekli déle, oříšky hořknou. Po vychladnutí konce máčíme v čokoládě a nakonec slepíme krémem.
Změklé máslo pečlivě rozšleháme šlehačem po malých částech přidáváme Salko a rum (Salko nevařím, krém je dobrý i z nevařeného Salka a ušetřím energii i čas).

Zveřejněno 16. 12. 2017

Poznámka autorky Martan77

Recept mám od tchýně asi 17 let, od té doby nechybí na vánočním stole. Kdokoli rohlíčky ochutnal, chtěl recept. Je velice jednoduchý a rychlý. Těsto se nenechává odležet a dobře se s ním pracuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lískové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l0V

Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka +++ 100 min

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 90 min

Kuličky Rafaello s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Waffle s jablky a lískovými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 40 min

Čokoládové kuličky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Tvarohový koláč s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 55 min

Zobrazit více

Vláčný koláč s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Martan77 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Bezlepkové cukroví

Bezlepkové recepty
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Sladké chutě
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Lískové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l0V

Náhodný recept

Dvakrát kynuté těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (20)

hospodyne 19. 12. 2020 22:32

srettka: slupky vyfukuji fénem na vlasy. Stejně i rozbité lusky fazolí, které usušené mlátím po staru cepem

srettka 19. 12. 2020 13:09

casino: No jo, pak zafúkáš a slupéčky jsou všude

Kdepak, já už sázím jenom na vysavač

srettka 19. 12. 2020 13:08

Eja57: Já mám takový šikovný stolní malinký vysavač, takže je to razdva hotové

casino 19. 12. 2020 13:04

Jak slupečky z oříšků do pryč?
Promnout v utěrce a pak z výšky sypat do ošatky za současného foukání (ústy

nebo dělání průvanu "vějířem"

Nejlépe dělat po větru na balkonu... Nééé že sypeme ty oříšky z balkonu, že

(ve velkém se to dělávalo v jutovém pytli

Eja57 19. 12. 2020 12:30

srettka: že lískáče (i mandle) jsou lepší opražené, to je jasné, nechám trochu zchladnout, promnu v dlaních a hotovo, část šlupek zůstane...aaaale....vysavač

...hubice od vysavače, cedník s velkými otvory na tu hubici a saju????

šlupičky projdou do vysavače a čisté lískáče padají zpět na plech ???

Martan77 19. 12. 2020 12:24

SasenkaStr: dobrý den, já je melu se šlupkou ani mě nenapadlo, že to jde i jinak, ale jak píše paní výše, asi je to lepší. Musim zkusit letos už jsou hotové.

srettka 19. 12. 2020 12:15

SasenkaStr: Daleko chutnější je, když si oříšky napřed v troubě opečete. Krásně se rozvoní a většina sloupky se sloupne. Pak to stačí jenom vyfoukat venku a nebo odsát vysavačem. Když se potom pomelou, jsou voňavé a výborně. Rohlíčky z takovýchto ořechů jsou potom úžasné

SasenkaStr 19. 12. 2020 11:29

Dobrý den, tak jsem po roce opět tady

chystám se na rohlíčky, ale zapomněla jsem, jestli v loni jsem mlela ořechy se slupkou (samozřejmě s tou tenkou hnědou

) nebo bez. Teď mám koupené již pomlete, ale se slupkou, není to chyba? Děkuji a přeji krásné svátky.

Martan77 18. 12. 2019 18:23

SasenkaStr: tak to mě těší že tak chutná

. Já mám cukroví schované v komoře. Tam se rodince nechce chodit tak neujidaji, ale visí hnizda ze dvou dávek jsem dala do ledničky zatuhnout a dnes koukám a půl plechu v tahu:-Ať se vam rohlíčky povedou i napodruhé

já je mám pokaždé jiné. Výborné ale trošku jiné. Matka to říká taky, že pokaždé když je dělá jsou trošku jiné

uvidíte.

SasenkaStr 16. 12. 2019 17:46

Martan77: tak už vím, co s krémem, rodinka ochutnala vzorek a že pry jsou výborné, ale máme málo z jedné dávky, tak jdu na další várku

Martan77 15. 12. 2019 20:20

SasenkaStr: já myslím že krém vydrží v komoře do svátků. Pak šoupnout do mrazáku. Krem mi taky zbývá, tak ho vždycky použiji i na jiné cukroví. Jsem ráda, že se podařilo.