Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pštrosí vejce - pečená

Hodnocení receptu je 3,9 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Pštrosí vejce - pečená
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: podle počtu strávníků nebo pro 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Směs z mletého masa připravíme buď podle vlastního osvědčeného receptu na sekanou či karbanátky, nebo ji ochutíme kořením na mletá masa a smícháme s vejcem a strouhankou. Krok 2: Nebo umícháme pro 4 osoby směs z cca 500 gramů mletého masa, 2 nastrouhaných česneků, 1 drobně pokrájené cibule, lžičky papriky a majoránky, 1 vejce, 70 ml vody a strouhanky ze dvou starších rohlíků, osolíme, opepříme a dobře propracujeme. Krok 3: Vařená vejce (4) oloupeme, opatrně vyndáme žloutek, který můžeme přidat do směsi mletého masa nebo sníst, udělat pomazánku... Krok 4: Měkkým sýrem (Veselá kráva...) naplníme prostor po žloutcích. Místo sýru můžeme použít lučinu, žervé, kozí sýr... Sýr můžeme i ochutit podle toho, co máme rádi: česnek, bylinky, koření... Krok 5: Naplněné vejce obalíme v mleté směsi, hezky uplácáme mokrou rukou, aby nikde nezůstal vzduch a masové koule - "pštrosí vejce" - klademe na olejem vymaštěný pekáček. Krok 6: Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo pečivem a zeleninou, okurkovým salátem... Krok 7: Někdo pštrosí vejce ještě obaluje v trojobalu, nám to víc chutná bez něj a se sýrovou náplní místo žloutku, která se dá dochutit pokaždé jinak. Krok 8: Pštrosí vejce můžeme použít i jako rychlé pohoštění. Upečeme si je předem, pak za studena pokrájíme na plátky nebo měsíčky...
TIP: Jak snadno uvařit vejce v horkovzdušné fritéze
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pštrosí vejce - pečená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7mny

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pštrosí vejce - pečená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7mny

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Dajda Dajda 4. 6. 2021 14:27
Myslím, že Vám autor vysvětlí sám, že jako míchané mleté maso se označuje směs vepřového a hovězího, že strouhanka třeba z úplně čerstvých rohlíků (mimochodem velmi dobrá) se dělá v mixéru a teplotu trouby si musí každý nastavit podle toho, jak mu jeho vlastní trouba peče. Myslím, že je tu celá spousta "hodně blbě" napsaných receptů, ale tenhle mezi ně určitě nepatří. :-)

keijei 4. 6. 2021 13:25
To by mne docela zajímalo jak se dělá strouhanka ze starších ne tvrdých rohlíků. Další otázka je při jaké teplotě se to peče? A ta směs mletého masa je co? Kočka se psem? Hodně blbě napsaný recept, který je možná jinak výborný, ale tady zcela k ničemu. :-//

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 19. 12. 2017 11:26

Pštrosí vejce - pečená

Pštrosí vejce - pečená

Pštrosí vejce - pečená

Pštrosí vejce - pečená

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na pštrosí vejce, pštrosí vejce recept, recepty pštrosí vejce, pštrosí koule, jak udělat pštrosí vejce, pecena vejce, pstrosi vejce, recept pštrosí koule, psrosi vejce recept, recept na pštrosí hnízda, pštrosí hnízda recept, nejlepší pštrosí vejce, pstrosi vejce z mleteho masa, pstroci vejce recept, nejlepší recept na pštrosí vejce, pečené vejce, karbanátky pštrosí vejce, sumperske vejce v krutim mase, nejlepsi pstrosi s vejcem, rychle pstrosi vejce

Suroviny:
míchané mleté maso, strouhanka, vejce, vejce, cibule, česnek, voda, sůl, pepř mletý, koření na mleté maso, paprika, majoránka, olej, bylinky, sýr tavený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu