Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinkové strojkové

Na vánočním stole nesmí chybět z tradičních druhů také strojkové cukroví. Má velkou oblibu u mladších i starších mlsounů. Nechte se inspirovat naším receptem na křehké pečivo, slepované marmeládou a máčené v čokoládě.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

heli3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 378 kJ /
7 261 kcal
Bílkoviny81,15 g
Tuky309,13 g
Vláknina21,36 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 235 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1 027,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Nízký plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Mouku, moučkový cukr, pudinky a kypřicí prášek prosejeme do mísy, přidáme na kostičky nakrájené, lehce povolené máslo a vejce a vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Těsto postupně vtláčíme do strojku s nástavcem na cukroví a vytváříme delší pásky. Na lince nebo přímo na plechu vyloženém pečicím papírem je nakrájíme na kratší obdélníčky. Snažíme se, aby byly kousky přibližně stejné velikosti. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 8-10 minut dozlatova. Krok 5: Po vychladnutí jednotlivé obdélníčky slepujeme marmeládou. Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Krok 7: Slepené kousky namáčíme jedním koncem do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout na mřížce.

TIP: Další plněné cukroví

Zveřejněno 2. 7. 2009

Poznámka autorky heli3

Velmi křehké hned.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové strojkové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RBM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkové strojkové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RBM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Když chci kokosové, tak mám dát stejné množství kokos. pudingu?

Prosím na kolik troubu a jak dlouho péct? Děkluji

Katka: Recept je super. Cukrovi je top. Do Vanoc nevydrzi. :-Q

Babičurda 24. 11. 2016 18:49
banánky jsou výborné jen pomucka pro nováčky nesmí mít nahnědlou barvu musí se vychytat světlá barvička pak jsou božské <3<3<3

jsou výborné, taky dělávám, děti je milují. vždy se mi povedkly, výroba není žádná věda.

El poltro alvarez hernandez 26. 10. 2012 19:26
:-S:-(:-(

honauerová dana 4. 1. 2012 20:57
Toto cukroví bych víckrát nedělala připravila jsem to přesně podle tohoto receptu a je to tvrdé dodnes takže škoda surovin,zítra letí do koše.je uloženo ve vlhku a rozbila bych s ním okno.je již 3 týdny upečeno .již nikdy více.:-S:-(:-//

Pudinkové strojkové z hladké mouky:
60dkg hladké mouky
25dkg cukr moučka
25dkg másla
1/2 hery
3 vejce
1 pr.do peč.
5 vanilkových pudinků

Tento recept mám od tchýně a každý rok peču minimálně dvě dávky, manžel tohle cukroví miluje! Loni jsem dělala i z kakaových a jahodových pudinků a byli vynikající!:-)

holky, chtěla bych je zítra dělat, jak je děláte z té hladké mouky, prosím napište mi recept z hladké, děkuji mooc:-):-K

mnam..ja je budu delat dnes:-) testo nepotrebuje odlezet ze??;-)

letos jsem je poprvé dělala sama a mohu jenom doporučit;-) s těstem se skvěle pracovalo. Já je akorát vykrajovala a slepovala ala linecké cukroví a místo polohrubě mouky jsem na rady svých babiček a prababiček dala hladkou.... ale jinak opravdu výborné:yes:děkuji:-K

Děláme je každý rok a vždy jsou první pryč. +:yes:

Toto cukroví už peču už hodně let,recept mám od jednoho kolegy z práce.

:yes::yes:

Tak jsem je už upekla a jdu na slepování.Máme toto cukrovíčko moc rádi:yes:.

Tématické fráze:
pudinkové cukroví, strojkové cukroví, pudinkové banánky, strojkové cukroví vynikající, banánky z pudinku, strojkové cukroví recept, recept na strojkové cukroví, strojkové vánoční cukroví, pudinkové tyčinky, strojkové pečivo, pudingové cukroví, vánoční cukroví pudinkové, pudinkové tyčky, vánoční cukroví strojkové, strojkové cukroví banánky, pudinkové pečivo, strojkove těsto, křehké pudinkové banánky, pudinkové cukroví recept, pudinkové vánoční cukroví

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, pudink vanilkový, vejce, kypřící prášek do pečiva, marmeláda, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu