Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 701 kJ /
2 080 kcal
Bílkoviny125,55 g
Tuky125,70 g
Vláknina33,40 g
Cholesterol 593 mg
Sodík 397 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy94,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Uvařené brambory (klidně z předešlého dne) nakrájíme na kousky. Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky nebo hlubšího talířku, prosolíme a pořádně promícháme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Brokolici nakrájíme na kousky. Krok 2: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a orestujeme pórek. Přidáme kousky masa a zprudka je opečeme ze všech stran. Krok 3: V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené kousky masa. Mísu přikryjeme víkem. Krok 4: Dáme do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů na asi 20 minut. Krok 5: Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby na dalších cca 20 minut. Krok 6: Nakonec asi 15 minut dopečeme odkryté.

Zveřejněno 26. 12. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Rychlovka ze zbytků. Využila jsem brambory, které jsem již nedala do štědrovečerního bramborového salátu a zbytek brokolice, který by se jinak vyhodil.

Není třeba péct až do úplného ztuhnutí smetany, může být jemně tekutá.

Výborné a syté jídlo, uvedené množství stačilo dvěma lidem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Jak velké je to krůtí prso? Píšeš, že je to pro dva lidi, ale co vím, krůtí prso je veliké, váží od kila nahoru.

cathleen: Tak váhu přesně nevím, ale je to podobně jak kuřecí, cca 120-150 gramů? Doplním to.

Tématické fráze:
brokolice recepty, zapečené brambory se smetanou, recepty z brokolice, zapečená brokolice, zapečená brokolice recepty, zapečená brokolice s bramborem, zapecena kruti prsa s bramborem, recepty s brokolicí, zapecena kruti prsa s bramborama, zapečená brokolice recept, kuřecí s brokolicí, brokolice zapečená, kuřecí prsa s brokolicí, zapečené brambory s brokolicí, kruti prsa recepty, zapečená brokolice se smetanou, zapečené krůtí maso se smetanou, krůtí prsa se smetanou, kuřecí prso s s brokolicí, recept krůtí prsa se smetanou

Suroviny:
prsa kuřecí, prsa krůtí, pórek, brokolice, smetana ke šlehání, brambory, olej olivový, sůl, olej

Přidat fotografie receptu