Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzené se zelím

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Uzené se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 649 kJ /
872 kcal
Bílkoviny96,99 g
Tuky19,12 g
Vláknina35,80 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 8,27 g
Sůl20,00 g
Sacharidy66,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji nebo sádle osmažíme dozlatova na kostičky pokrájené cibule, ke kterým přidáme osmažit na menší kostičky nebo nudličky pokrájené uzené maso. Krok 2: Do masové směsi přisypeme okapané zelí, promícháme, pokud je třeba, osolíme a dle kyselosti zelí přidáme i trošku cukru. Krok 3: Já cukru přidávám vždy alespoň lžíci, protože pomůže uvolnit ze zelí šťávu a nemusí se poté v pekáči téměř podlévat vodou. Krok 4: Zelnou směs nasypeme do sádlem nebo olejem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy, zaklopíme a pečeme cca 50 minut v předehřáté troubě na 190 stupňů. Krok 5: Během pečení jednou ode dna promícháme a dle potřeby podlijeme vodou.
Podáváme s houskovým, kynutým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi, špeclemi, chlebem.

Zveřejněno 28. 12. 2017

Poznámka autora recepty73

Do zelné směsi můžeme před pečením přidat cca 1,5 lžičky hladké mouky nebo trošku jíšky a o maličko více ho podlít, tím v zelí vytvoříme i více sosu, ale nutné to není. Také je možné do směsi na jemno přistrouhat jednu bramboru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vq0W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vq0W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

popoluska340 popoluska340 31. 12. 2017 22:43
Mnaam kapustu mam doma,len udene maso sa uz zjedlo,ale dokupim a urcite urobim,bude mi moc chutit,uz teraz to viem:yes::yes::yes::-K:-K:-K

recepty73 recepty73 2. 1. 2018 17:32
popoluska340: ...věřím, že bude:-):-K:-K

Sudet Sudet 28. 12. 2017 20:22
Nejen uzené maso, i zelí je slané:-D<3

recepty73 recepty73 28. 12. 2017 20:33
Sudet: ...pravda, pravda,:yes:s kupovaným může být někdy problém ...já používám vlastní, takže to už mám vychytané tak akorát;-):-D:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzene se zelim, uzeny se zelím, moravské uzené se zelím, uzene se zelim recept, uzene na zeli, uzené se zelím a bramborovými knedlíky, uzené se zelím a knedlíkem, uzený se zelí, uzeny ze zelim, uzené maso na zelí, uzené v zeli, sos na zelí, sos k bramborovým knedlikum, úzené s knedlíkem a zelím, uzené se zelím a knedlík, uzene ze zelim, uzene maso se zelim, uzené s domácím zelím, uzený maso s bramborovým knedlíkem, uzene bramborove knedliky a zelí

Suroviny:
rolka uzená, cibule, olej, česnek, paprika sušená sladká, zelí kysané, maso uzené, pepř mletý, cukr krupice

Přidat fotografie receptu