Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 461 kJ /
1 305 kcal
Bílkoviny203,06 g
Tuky42,76 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 532 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy21,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem tak, aby plec držela pěkný tvar. Maso osolíme a obalíme ze všech stran v sypké směsi obou paprik. Váleček masa zprudka restujeme na oleji v tlakovém hrnci na pokrájených cibulích a necháme pěkně ze všech stran zatáhnout. Krok 2: Poté opečenéné maso zalijeme vývarem z kostí a tlakujeme cca 20 minut. Maso vyndáme z tlakového hrnce a přendáme i se sosem do pečící nádoby. Přidáme omytá a pokrájená rajčátka a vše vložíme dopéci do vyhřáté trouby. Pečeme doměkka. Krok 3: Nakonec maso vyndáme, zakvrdláme do sosu mléko (smetanu) s moukou a ještě necháme cca 12 minut probublat. Pokud nedáváme smetanu, zjemníme omáčku plátkem másla. Podáváme s noky nebo s knedlíkem, rýží apod.

Zveřejněno 7. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZxvJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZxvJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřová plec, vepřova plec na paprice, vepřová plec recepty, vepřové plecko recepty, veprove plecko, vepřová plec recept, plecko na paprice, recepty z plecka, vepřové na paprice, krútí plecko recept, vepřová plec, pálivá paprika, recept z vepřové plece, recepty z vepřové plece, plecko recepty, vepřové plecko recept, recept z plece, recept z vepřového plecka, recept na vepřové na paprice, plec na paprice top recepty, recepty plecko

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sůl, paprika sušená uzená, paprika sušená pálivá, rajče cherry, olej, máslo, mouka hladká, kost

Přidat fotografie receptu