Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový guláš a domácí nočky

Guláš se řadí mezi oblíbená jídla v naší kuchyni. S tímto receptem připravíte na oběd snadný a chutný guláš z vepřového masa. Jako přílohu k němu můžete podávat drobné nočky, s jejichž přípravou vám může pomoct síto na halušky.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 391 kJ /
2 006 kcal
Bílkoviny160,50 g
Tuky51,19 g
Vláknina15,20 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 597 mg
Sůl1,19 g
Sacharidy220,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli dohněda, přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a maso orestujeme. Zaprášíme moukou a za stálého míchání opražíme. Krok 2: Pak přidáme mletou papriku, gulášové koření, protlak, chilli, utřený česnek, majoránku, zalijeme vývarem a přiklopíme pokličkou. Vaříme doměkka. Guláš podle potřeby dochutíme solí. Krok 3: Na noky vymícháme ze surovin řidší těstíčko, které ideálně přes haluškové síto tvarujeme do vroucí osolené vody. Vaříme 2 minuty. Krok 4: Před podáváním prohřejeme noky na pánvi s rozehřátým máslem.

TIP: Desatero na téma noky, nočky nebo gnocchi

Zveřejněno 9. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš a domácí nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDY8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš a domácí nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDY8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Moanka: Moc děkuji, opět mám velikou radost :-K:-K:-K

Gulášek se špeclemi měl opravdu velký úspěch. 😋😃 Děkuji moc za recepty. 😊 Špecle jsem dělala poprvé v životě! 🙏😁

Moanka: :-K:-K:-K:-K:-K:-K

Taky se mi vepřový gulášek se špeclemi líbí. Zítra jej uvařím. :-K
Zdravím. Přeji hezký večer... :-)

Petra Dvor.: Děkuji za foto:-K

Super příloha, nenapadlo by mě to :-)

Tématické fráze:
domaci špecle, domácí guláš, vepřový guláš, recept na domácí špecle, domácí vepřový guláš, špecle s vepřovým masem, špecle recept, vepřový guláš z kýty, specle s gulasem, vepřový guláš recept, vepřový guláš na kmíně, domaci specle recept, gulas se speclemi, recept na domácí špecle videorecept, recepty na guláš, vepřové maso se špeclemi, recept na guláš, recept špecle, vepřovy gulas s kýty, veprove se speclemi

Suroviny:
plec vepřová, cibule, sádlo, kmín drcený, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, koření gulášové, majoránka, česnek, protlak rajčatový, vývar masový, chilli, mouka hladká, mouka hrubá, sůl, vejce, mléko, máslo

Přidat fotografie receptu