Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotové kakaové koule v čokoládě

Tyto kakaové koule se skvěle hodí jako cukroví na vánoční tabuli, nebo i během roku ke kávě a pro návštěvu. Připravíme je z piškotového těsta, které po upečení rozdrobíme a vytvoříme směs z oříšků a čokolády, kterou obalujeme v rozpuštěné čokoládě.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 475 kJ /
1 308 kcal
Bílkoviny39,53 g
Tuky104,08 g
Vláknina12,50 g
Cholesterol 956 mg
Sodík 345 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy47,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na váhu dáme 3 celá, nerozklepnutá vejce a podle toho, kolik váží, tolik odvážíme zvlášť do mističek i mouku a cukr. Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Žloutky ušleháme s odváženým cukrem, přidáme horkou vodu, mouku, kakao a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh. Krok 4: Těsto nalijeme na plech vystlaný pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme (170-180 °C/20-25 minut). Hlídáme dle vlastních zkušeností s troubou. Po upečení necháme vychladnout. Krok 5: Těsto nadrobíme do mísy, přidáme přibližně 70 g rozpuštěného másla, rum podle chuti, hrst nebo více kokosu a stejně tak mletých nebo sekaných ořechů a nastrouhanou tabulku čokolády. Krok 6: Vše propracujeme a utvoříme koule, které obalíme v čokoládové polevě a posypeme nastrouhanou čokoládou. Hotové kakaové koule necháme ztuhnout v ledničce.

TIP: Jak nastrouhat čokoládové hoblinky

Zveřejněno 15. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotové kakaové koule v čokoládě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zxgv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotové kakaové koule v čokoládě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zxgv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

polkla jsem, nádhera:-K:yes::yes::yes::yes:

Ivace64:Děkuji :-K

dejsineco.cz , gogyna ,Jana Dorazinová-Remková , jemmy - moc Vám děkuji

<3Moc pekne:yes:

<3:yes:

:yes::yes::yes:

Vypadá to moc hezky! :-)

Tématické fráze:
koule z piškotového těsta, piškotove koule, čokoládové koule z piškotů, orechove koule v čokoládě, čokoládový koule z piskotu, koule z piškotů, čokoládové piškotové koule, piskotove cokoladove koule recept, kakaovekoule, čokoládové koule, recept piškotové koule, piškotové muffiny s kakaem, piškotový ořechové koule, čokoládové koule s s piškoty, kakaovo čokoladove koule, piškotové koule s kremem, piškotové kousky rumu cokolade, piškotové kousky rumu acoklade, piškotové recepty, piskotove koule zakusek

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, voda, kakao, máslo, rum, kokos, ořechy vlašské, čokoláda, poleva čokoládová, čokoláda

Přidat fotografie receptu