Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 582 kJ /
1 334 kcal
Bílkoviny47,60 g
Tuky73,60 g
Vláknina74,32 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 104 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy83,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu předem uvaříme. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostečky. Pokud máme Hokaido, není třeba ji loupat, jen odstranit případnou špatnou kůru. Krok 2: V kastrolu rozpustíme máslo a zasypeme kari kořením. Rozmícháme a vsypeme cizrnu a dýni. Pořádně promícháme a necháme chvíli restovat. Krok 3: Přilijeme kokosové mléko (hustou i řídkou část), pořádně promícháme a za občasného míchání dusíme, než je dýně měkká a z mléka se vytvoří hustší omáčka. Krok 4: Případně můžeme dochutit solí a pepřem. Krok 5: Podáváme s noky, rýží, kuskusem nebo bulgurem.

Zveřejněno 15. 1. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Inspirovala jsem se receptem z několik let starého časopisu Kondice, který mám doma jako výstřižek, a upravila jsem si ho podle sebe.

Cizrnu mám vždy uvařenou v mrazáku, takže tu v nálevu jsem nikdy nepoužila - pokud by se použila, tak bych byla opatrná s dosolováním, protože předpokládám, že nálev bude hodně slaný a cizrna by tu sůl z něho nasákla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6lM7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6lM7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kari z máslové dýně, dýně na kari s cizrnou, recepty z dýně, dyne recepty, dyně na kari, cizrna recepty, dýně s rýží kokosovým mlékem, dýně s s kokosovým mlékem, kari z dýně s cizrnou, dýně s kokosový mlékem, recept kari s kokosovým mlékem, recept s kokosovým mlékem, cizrna a dýně hokaido, recepty dýně s kokosovým mlékem, zapečená dýně s s kokosovým mlékem, květák na kari s cizrnou, dýně s czrnou a s kokosovým mlékem, recept na kari z cizrny, dyne kokosové mléko, dyne s cizrnou

Suroviny:
cizrna, dýně máslová, mléko kokosové, máslo, koření kari, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu