Perníková kraslice
Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, které pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a připravte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté je můžete dozdobit jako kraslici.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 681 kJ / 3 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,93 g |
Tuky | 66,39 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,58 g |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 709,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne).
Krok 2: Formičky vajíček rozložíme na plech vydutou stranou nahoru a potřeme slabě olejem.
Krok 3: Perníkové těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm.
Krok 4: Pomocí vykrajovátka vykrojíme z těsta vajíčka, která položíme na pomazané formičky (z vnějších stran). Pečeme na 180 °C asi 15-20 minut.
Krok 5: Po upečení necháme kraslice částečně vychladnout a sejmeme z formičky. Pomocí struhadla jim zbrousíme okraje.
Krok 6: Na přípravu polevy je nutné několikrát prosít moučkový cukr, aby byl co nejjemnější. Poté k němu přidáme bílek a citronovou šťávu.
Krok 7: Polevu šleháme metličkou tak dlouho, až je krásně hladká a lesklá. Polevu přesuneme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou špičkou nebo do kornoutku z pečicího papíru.
Krok 8: Perníkové kraslice po dvou slepíme připravenou polevou. Dále zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Moje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 9 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 14 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 16 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 7 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 7 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 11 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 12 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 12 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 13 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 13 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 14 hodinami
Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka,
perníkové velikonoční vajíčka,
pernikova vajíčka,
kraslice recept,
perníková bucchta zázvor,
velikonoční vajíčka z perníkového těsta,
pečená kraslice,
pernikové velikonoční vajíčko,
velikonocni pernikove kraslice,
recept na těsto perníkové kraslice,
velikonocni pernikova vajicka,
recept na kraslice,
perníkové vykrajovací těsto,
pečené kraslice
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
med tekutý,
soda jedlá,
skořice,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (2)