Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníková kraslice

Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, které pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a připravte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté je můžete dozdobit jako kraslici.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bodlinka91 Bodlinka91

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + odležení těsta

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 681 kJ /
3 748 kcal
Bílkoviny69,93 g
Tuky66,39 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 3,58 g
Sůl0,58 g
Sacharidy709,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne). Krok 2: Formičky vajíček rozložíme na plech vydutou stranou nahoru a potřeme slabě olejem. Krok 3: Perníkové těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm. Krok 4: Pomocí vykrajovátka vykrojíme z těsta vajíčka, která položíme na pomazané formičky (z vnějších stran). Pečeme na 180 °C asi 15-20 minut. Krok 5: Po upečení necháme kraslice částečně vychladnout a sejmeme z formičky. Pomocí struhadla jim zbrousíme okraje. Krok 6: Na přípravu polevy je nutné několikrát prosít moučkový cukr, aby byl co nejjemnější. Poté k němu přidáme bílek a citronovou šťávu. Krok 7: Polevu šleháme metličkou tak dlouho, až je krásně hladká a lesklá. Polevu přesuneme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou špičkou nebo do kornoutku z pečicího papíru. Krok 8: Perníkové kraslice po dvou slepíme připravenou polevou. Dále zdobíme dle fantazie.

TIP: Tipy na zdobení velikonočních perníčků

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníková kraslice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l7Q

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníková kraslice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l7Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

https://www.hospodynkam.cz/Vyklapeci-pernikova-kra... - reklamní fotografie obchodu s kuchyňskými potřebami byla smazána - tady zas někdo asi neumí číst :no: :-//

<3To je moc pekne:-K:yes:

Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka, perníkové velikonoční vajíčka, pernikova vajíčka, kraslice recept, perníková bucchta zázvor, velikonoční vajíčka z perníkového těsta, pečená kraslice, pernikové velikonoční vajíčko, velikonocni pernikove kraslice, recept na těsto perníkové kraslice, velikonocni pernikova vajicka, recept na kraslice, perníkové vykrajovací těsto, pečené kraslice

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, med tekutý, soda jedlá, skořice, bílek, cukr moučkový, šťáva citronová, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu