Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Name: Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 brambor uvařených ve slupce; 70-100 g špeku; 1 stroužek utřeného česneku; 1 šalotka; strouhaná niva; koření na americké brambory; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4-5 4-5 brambor uvařených ve slupce

70-100 g 70-100 g špeku

1 stroužek 1 stroužek utřeného česneku

1 1 šalotka

strouhaná niva

koření na americké brambory

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 520 kJ / 841 kcal
Bílkoviny	7,90 g
Tuky	71,65 g
Vláknina	5,93 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	38,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Krok 2: Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přidáme nakrájenou šalotku. Krok 3: Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava. Krok 4: Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu. Podle chuti dosolíme a opepříme.

Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky.
Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přidáme nakrájenou šalotku.
Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava.
Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu. Podle chuti dosolíme a opepříme.

TIP: Varné typy brambor - jaké vybrat?

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (181× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Vychytané bramborové nugety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 45 min

Brambory pečené na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Rýže opékaná na špeku s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Zelenina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Náhodný recept

Slaný dort prvotina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Svetlana 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 27 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

11 foto
Brambory jako přílohu můžete připravit mnoha způsoby. Necháte se inspirovat?

Hodnocení 37×
Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí Hodnocení 37×

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování

Bramborový knedlík patří na svatomartinskou tabuli: Připravíte ho jednoduše a rychle, chutnat bude famózně

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 184×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 12×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 8 minutami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 28 minutami

Plněné ořechy

Handour před 39 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 1 hodinou

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Tématické fráze:
opékané brambory na pánvi, opékané brambory, opékané brambory ze slupkou, opékané brambory ve slupce, opékaný brambor, brambory na špeku, brambory recepty, opékané bramborové plátky, opečené brambory na pánvi, niva recepty, vepřové maso s nivou, recepty z vařených brambor ve slupce, opecene brambory s nivou, opékane americké brambory, opeceny spek, opekané brambory recept, opečené branbory s s nivou, opekaný brambory, recepty s nivou, opékané brambory bez slupky

Suroviny:
brambory, špek, česnek, cibule šalotka, strouhaná niva, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

11 foto Brambory jako přílohu můžete připravit mnoha způsoby. Necháte se inspirovat?

Hodnocení 37× Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto
Brambory jako přílohu můžete připravit mnoha způsoby. Necháte se inspirovat?

Hodnocení 37×
Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí