Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 170 kJ / 5 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,18 g |
Tuky | 340,85 g |
Vláknina | 8,16 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 772 mg |
Sůl | 2,66 g |
Sacharidy | 507,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně naskládáme na těsto, na okrajích ponecháme asi 1 cm volné místo. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme na višně a uhladíme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.
Krok 2: Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Smícháme tvaroh s oběma cukry a připravíme želatinový ztužovač podle návodu na oblae se 100ml vlažné vody a vmícháme ho do tvarohového krému. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.
Krok 3: Z dortového želé a šťávy z kompotu připravíme podle návodu želé. Horké želé nalijeme na tvarohovo-smetanový krém a dort dáme na 2-3 hodinky vychladit do ledničky. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Moje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 4 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
smetanový krém na dort,
smetanový dort,
višňový krém do dortu,
schvardsvaldský dort,
schwarzvaldský dort,
schwardswaldský dort,
swarcvaldsky dort,
smetanový krém do dortů,
schwarzvaldský dort recept,
smetanové dorty,
schvardswaldský dort,
smetanové želé,
želé dort,
smetanový dort recept,
želatinový krém,
dort smetanove žele,
swardvaldsky dort,
visnovy krem,
smetanový krém na dorty,
schwartswaldský dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
smetana ke šlehání,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
ztužovač želatinový,
voda,
kompot višňový,
želé dortové,
Komentáře (2)