Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna s hruškovým pyré

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 153 kJ /
515 kcal
Bílkoviny6,29 g
Tuky29,40 g
Vláknina8,30 g
Cholesterol 23 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy52,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuracie stehná osolíme a posypeme jemne mletou paprikou.
Zapekaciu misu vymastíme olejom a uložíme stehná. Na ne dáme lístky šalvie, podlejeme niekoľkými lyžicami vody, zakryjeme alobalom a pečieme do polomäkka. Krok 2: Potom stehná odsunieme na jednu polovicu misy a na druhú dáme na kolieska nakrájané zemiaky (asi 3 mm hrubé, dobre umyté, ale neošúpané). Zemiaky posypeme rascou, osolíme a pokvapkáme olejom. Vložíme opäť do rúry a nezakryté dopečieme. Krok 3: Na pyré nakrájame hrušku na menšie kocky a so smotanou, šťavou, škoricou a nastrúhaným zázvorom podusíme 5 min. Potom hrušku rozmixujeme dohladka. Krok 4: Stehná podávame so zemiakmi a teplým hruškovým pyré.

Zveřejněno 28. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna s hruškovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmjn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna s hruškovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmjn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Včera jsem říkala manželovi, aby mi v obchodě koupil hrušky...měla jsem v plánu v týdnu udělat nějakou přílohu ke kuřecímu nebo krůtímu masu. Nečetla jsi mi náhodou myšlenky? :-D Jen vynechám smetanu, mám bezmléčnou dietu kvůli malé, tak doufám, že se mi pyré podaří i tak...jedině že bych ji nahradila kokosovým mlékem?

Johanka128: Záleží na hruškách, uvidíš po rozmixovaní, aké bude pyré husté. Ak by bolo príliš husté, môžeš ho nariediť kokosovým. ;-)

Já si neumím k tomu představit chuť toho pyré. Navíc, hruška a smetana mi do kupy nějak nejde.:-Q

Jana Dorazinová-Remková: Dve lyžice smotany je množstvo, ktoré umožní urobiť z hrušky pyré Ak ti to neide, tak nerob, ale by som striktne netvrdila nič, čo neodskúšam.

Tématické fráze:
hruškové pyré k masu, kuřecí stehna, recept na drůbežiaso s hruškami

Suroviny:
stehno kuřecí, šalvěj, paprika sušená sladká, sůl, hruška, šťáva citronová, smetana, skořice, zázvor, brambory, kmín celý, olej, sůl

Přidat fotografie receptu