Povidlové nudle s tvarohem

1. Široké nudle (nebo jiné, námi vybrané těstoviny) uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě.
2. Během vaření nudlí rozmícháme do požadované hustoty (krémová konzistence) v hrníčku povidla s černým čajem, převařenou vodou nebo pro dospěláky s přídavkem rumu, slivovice nebo likérem dle chuti (prosím, ne 1:1 :-)).
3. Hotové těstoviny scedíme, promícháme nejprve s kouskem másla, pak přilijeme a vmícháme povidla. Kdo chce, může nudle na talíři povidly přelít.
4. Povidlové nudle nandáme na talíře, posypeme rozdrobeným olešnickým tvarohem dle chuti, kdo chce, může ještě pocukrovat (záleží na sladkosti povidel), pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme.

Zveřejněno 31. 1. 2018