Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 057 kJ / 1 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,69 g |
Tuky | 24,93 g |
Vláknina | 152,41 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 54 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 145,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu předem namočíme a uvaříme.
Krok 2: V kastrolku rozpustíme máslo. Dýni nakrájíme na kousky.
Krok 3: Rozpuštěné máslo zasypeme kari kořením a promícháme. Přisypeme dýni a pořádně promícháme, aby se všechny kousky pěkně obalily kari máslem. Chvilku restujeme, aby dýně pustila vodu.
Krok 4: Za pár minut přidáme uvařenou cizrnu a opět promícháme. Podle potřeby dolijeme vodu.
Krok 5: Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a dusíme, než je dýně měkká. Pokud máme Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka. Pokud máme máslovou dýni, ta se moc nerozvaří, tak jí část vytáhneme a rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku. Pokud se mezi mixovanou dýni připlete i nějaká cizrna, vůbec to nevadí.
Krok 6: Na závěr můžeme dosolit, ale není třeba moc.
Krok 7: Podáváme s bramborovými noky, bulgurem, kuskusem, rýží...
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Moje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Nejnovější recepty
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 2 hodinami
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninový salát s brokolicí a vejci
faluska před 9 minutami
Jablečný perník s ořechy
Lennulinka před 20 minutami
Koka sušenky
MARTA1234 před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
Milahu před 2 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Hanynka_1 před 3 hodinami
Hovězí na česneku a na smetaně
Ulmiv před 4 hodinami
Pesto z medvědího česneku
Martas6 před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Jessie před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
nym61072 před 4 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Ketynna před 5 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty,
hokaido s cizrnou na kari,
cizrna na kari,
cizrna s dýní recept,
dynovo kvetakové kari,
dýně na kari s cizrnou,
máslová dýně na kari s cizrnem,
recept cizrna s dýní,
cizrna v kari omacce,
cizrna hokaido kari,
dynove kari se špenátem a cizrnou,
dýňovo cizrnové,
cizrna s máslovou dýní,
cizrnové kari,
dynovo cizrnova omacka na spagety,
dynove kari s cizrnou,
cizrna-recepty
Suroviny:
dýně máslová,
cizrna,
máslo,
koření kari,
česnek,
sůl
Komentáře