Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 057 kJ / 1 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,69 g |
Tuky | 24,93 g |
Vláknina | 152,41 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 54 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 145,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu předem namočíme a uvaříme.
Krok 2: V kastrolku rozpustíme máslo. Dýni nakrájíme na kousky.
Krok 3: Rozpuštěné máslo zasypeme kari kořením a promícháme. Přisypeme dýni a pořádně promícháme, aby se všechny kousky pěkně obalily kari máslem. Chvilku restujeme, aby dýně pustila vodu.
Krok 4: Za pár minut přidáme uvařenou cizrnu a opět promícháme. Podle potřeby dolijeme vodu.
Krok 5: Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a dusíme, než je dýně měkká. Pokud máme Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka. Pokud máme máslovou dýni, ta se moc nerozvaří, tak jí část vytáhneme a rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku. Pokud se mezi mixovanou dýni připlete i nějaká cizrna, vůbec to nevadí.
Krok 6: Na závěr můžeme dosolit, ale není třeba moc.
Krok 7: Podáváme s bramborovými noky, bulgurem, kuskusem, rýží...
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Moje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 30 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 7 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty,
hokaido s cizrnou na kari,
cizrna na kari,
cizrna s dýní recept,
dynovo kvetakové kari,
dýně na kari s cizrnou,
máslová dýně na kari s cizrnem,
recept cizrna s dýní,
cizrna v kari omacce,
cizrna hokaido kari,
dynove kari se špenátem a cizrnou,
dýňovo cizrnové,
cizrna s máslovou dýní,
cizrnové kari,
dynovo cizrnova omacka na spagety,
dynove kari s cizrnou,
cizrna-recepty
Suroviny:
dýně máslová,
cizrna,
máslo,
koření kari,
česnek,
sůl
Komentáře