Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovo - cizrnové kari

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 057 kJ /
1 448 kcal
Bílkoviny86,69 g
Tuky24,93 g
Vláknina152,41 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 54 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy145,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu předem namočíme a uvaříme. Krok 2: V kastrolku rozpustíme máslo. Dýni nakrájíme na kousky. Krok 3: Rozpuštěné máslo zasypeme kari kořením a promícháme. Přisypeme dýni a pořádně promícháme, aby se všechny kousky pěkně obalily kari máslem. Chvilku restujeme, aby dýně pustila vodu. Krok 4: Za pár minut přidáme uvařenou cizrnu a opět promícháme. Podle potřeby dolijeme vodu. Krok 5: Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a dusíme, než je dýně měkká. Pokud máme Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka. Pokud máme máslovou dýni, ta se moc nerozvaří, tak jí část vytáhneme a rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku. Pokud se mezi mixovanou dýni připlete i nějaká cizrna, vůbec to nevadí. Krok 6: Na závěr můžeme dosolit, ale není třeba moc. Krok 7: Podáváme s bramborovými noky, bulgurem, kuskusem, rýží...

Zveřejněno 31. 1. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Na fotce se špaldovým bulgurem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo - cizrnové kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAWP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovo - cizrnové kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAWP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
cizrna recepty, hokaido s cizrnou na kari, cizrna na kari, cizrna s dýní recept, dynovo kvetakové kari, dýně na kari s cizrnou, máslová dýně na kari s cizrnem, recept cizrna s dýní, cizrna v kari omacce, cizrna hokaido kari, dynove kari se špenátem a cizrnou, dýňovo cizrnové, cizrna s máslovou dýní, cizrnové kari, dynovo cizrnova omacka na spagety, dynove kari s cizrnou, cizrna-recepty

Suroviny:
dýně máslová, cizrna, máslo, koření kari, česnek, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu