Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 057 kJ / 1 448 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,69 g |
Tuky | 24,93 g |
Vláknina | 152,41 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 54 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 145,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu předem namočíme a uvaříme.
Krok 2: V kastrolku rozpustíme máslo. Dýni nakrájíme na kousky.
Krok 3: Rozpuštěné máslo zasypeme kari kořením a promícháme. Přisypeme dýni a pořádně promícháme, aby se všechny kousky pěkně obalily kari máslem. Chvilku restujeme, aby dýně pustila vodu.
Krok 4: Za pár minut přidáme uvařenou cizrnu a opět promícháme. Podle potřeby dolijeme vodu.
Krok 5: Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a dusíme, než je dýně měkká. Pokud máme Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka. Pokud máme máslovou dýni, ta se moc nerozvaří, tak jí část vytáhneme a rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku. Pokud se mezi mixovanou dýni připlete i nějaká cizrna, vůbec to nevadí.
Krok 6: Na závěr můžeme dosolit, ale není třeba moc.
Krok 7: Podáváme s bramborovými noky, bulgurem, kuskusem, rýží...
Zveřejněno 31. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Moje poznámka
Dýňovo - cizrnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xAWP
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 12 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle
Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu
Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 2 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 2 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 3 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 3 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty,
hokaido s cizrnou na kari,
cizrna na kari,
cizrna s dýní recept,
dynovo kvetakové kari,
dýně na kari s cizrnou,
máslová dýně na kari s cizrnem,
recept cizrna s dýní,
cizrna v kari omacce,
cizrna hokaido kari,
dynove kari se špenátem a cizrnou,
dýňovo cizrnové,
cizrna s máslovou dýní,
cizrnové kari,
dynovo cizrnova omacka na spagety,
dynove kari s cizrnou,
cizrna-recepty
Suroviny:
dýně máslová,
cizrna,
máslo,
koření kari,
česnek,
sůl
Komentáře