Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 203 kJ /
1 005 kcal
Bílkoviny49,95 g
Tuky53,92 g
Vláknina13,29 g
Cholesterol 106 mg
Sodík 1,73 g
Sůl4,10 g
Sacharidy75,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno. Krok 2: Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a upražte světlou jíšku. Pak přisypte papriku, rychle promíchejte a zalijte vývarem. Dobře jíšku rozmíchejte, aby v polévce nebyly hrudky. Krok 3: Přidejte kapustu pokrájenou na proužky, brambory na kostky, kmín, nové koření a osolte. Vařte cca 10 minut. Krok 4: Na pánvi rozpalte trochu oleje a zprudka na něm orestujte klobásové knedlíčky, které pak přidejte do polévky. Ještě zbývá přidat rozdrcený česnek a přilít mléko. Vařte do změknutí brambor, dochuťte pepřem a případně solí.

Zveřejněno 5. 2. 2018

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrx2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrx2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-)<3<3také je dělávám , jsou výborné:-K

Mám tady podobnou a je to moc dobré, kapusta a vinná klobása jdou hezky dohromady:-8
https://www.toprecepty.cz/recept/8605-kapustova-po...

1974andrea: ;-):-)

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
knedlíčky z vinné klobásy, polévka s vinnou klobásou, kapustová polévka s klobasovymi knedlíčky do polévky

Suroviny:
kapusta, brambory, klobása vinná, cibule, česnek, mléko, paprika sušená sladká, kmín drcený, koření nové koření, pepř, sůl, mouka hladká, olej, vývar

Přidat fotografie receptu