Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie521 kJ /
125 kcal
Bílkoviny3,50 g
Tuky0,70 g
Vláknina10,15 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy21,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc. Krok 2: Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka. Krok 3: Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.

Zveřejněno 6. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8nvj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8nvj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

No, nevím. Lákavě to moc nevypadá- takto vcelku. Nezdá se mi účelně vynaložené úsilí na zachování tvaru ledviny. Ale je to jen můj názor.

hospodyne: No souhlasím s Vámi, že to není žádná hitparáda, ale chuťově výborné. Popravdě , opakovat to již nebudu :-K

Zobrazit 4 starší odpovědi

Ledvinky máme rádi a recept se mi líbí včetně kaše:-K:yes:Jen to čištění po naříznutí a rozevření ledvinky do tvaru otevřené knihy...to je teda za trest:-( Pomáhám si přidržováním v utěrce a chce to ostrý nožík:-8

Anna Kocikova:To ano, čištění je pracné, ale vyplatí se :-K:-K děkuji

"Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky..."
No a pro čerstvě začepené kuchyňky asi takto:
Ledvina se na placato OD močovodu nakrojí, rozevře se a vše bílé (ledvinová pánvička) z obou polovin se vyřízne :-)

casino: no jo no, ach jo

Tématické fráze:
ledvinky na čili, králíci ledvinky cisteni, čištění králičích ledvinek

Suroviny:
ledvinky vepřové, mléko, pepř, koření kari, rozmarýn, vývar, máslo, mrkev, sůl, máslo, smetana

Přidat fotografie receptu