Brambory zapečené s brokolicí

Name: Brambory zapečené s brokolicí
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg brambor; 1 hlávka brokolice; 0,5 l ovesné smetany; sůl; mletá sladká paprika; tvrdý sýr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1 kg 1 kg brambor

1 hlávka 1 hlávka brokolice

0,5 l 0,5 l ovesné smetany

sůl

mletá sladká paprika

tvrdý sýr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 328 kJ / 1 752 kcal
Bílkoviny	74,30 g
Tuky	43,10 g
Vláknina	81,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,18 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	226,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozkrájíme na jednotlivé malé růžičky a omyjeme. Do smetany přidáme špetku soli a mletou sladkou papriku a promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme nakrájené brambory a brokolici. Dáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou. Krok 3: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Krok 4: Pečeme než jsou brambory a brokolice měkké. Každých cca 30 minut zkontrolujeme. Krok 5: Na závěr vmícháme nastrouhaný sýr a pořádně promícháme. Krok 6: Necháme zapéci ještě asi 15 minut.

Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozkrájíme na jednotlivé malé růžičky a omyjeme. Do smetany přidáme špetku soli a mletou sladkou papriku a promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme.
V míse smícháme nakrájené brambory a brokolici. Dáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou.
Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Pečeme než jsou brambory a brokolice měkké. Každých cca 30 minut zkontrolujeme.
Na závěr vmícháme nastrouhaný sýr a pořádně promícháme.
Necháme zapéci ještě asi 15 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Brambor zapečených s brokolicí tu je celkem dost, ale žádné podobné.

Mleté papriky je lepší dát raději míň, aby to pak nebylo moc hořké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n045

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mishka 95 min

Zapečená brokolice s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stakul 70 min

Zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 90 min

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 50 min

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

maris

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 20 min

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Johanka128 40 min

Měšec v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Brokolice
Zelenina
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Brambory zapečené s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n045

Komentáře (3)

tejaja 6. 2. 2018 20:08

Prosím, prečo by to malo byť horké od papriky? Mám mletú papriku rada a dávam jej veľa a nikdy som nemala od nej nijaké jedlo horké.

Johanka128 7. 2. 2018 08:27

tejaja: Mně už se to párkrát stalo, že když jsem dala mleté papriky hodně, tak jídlo bylo trošku hořké...sice to nebylo u tohoto receptu, ale skoro vždycky v kombinaci s brokolicí...tak možná je to tou kombinací? Přitom kombinace brokolice+mletá paprika je super