Suroviny
Porce: asi 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 266 kJ / 3 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,49 g |
| Tuky | 111,07 g |
| Vláknina | 46,92 g |
| Cholesterol | 742 mg |
| Sodík | 259 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 506,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jablka. Oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a dáme do kastrolu. Posypeme cukrem a podusíme, přidáme skořici a vanilkový pudink. Hotové necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku, trochu pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vlijeme kvásek a přidáme ostatní suroviny. Vše dobře propracujeme na hladké těsto, poprášíme trochu moukou a přikryjeme čistou utěrkou. Necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Z každého dílku uděláme placičku, položíme na ni náplň a zabalíme. Buchty z boku potíráme rozpuštěným máslem a klademe je na vymazaný pekáč těsně k sobě. Necháme ještě 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Moje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 7 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 10 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 1 hodinou
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 1 hodinou
Poctivá vánočka
metrix7 před 2 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 2 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 3 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
honzovy buchty ze špaldové mouky,
buchty s jablky,
honzovy buchty s jabkama,
kynuté buchty s jablky,
honzovy buchty,
buchta s jablky,
buchty s jablkama,
jablkový buchty,
top recepty honzovy buchty,
honzovy buchty obrázky,
honzovy buchty koláč s jablky,
bucty s jablky,
buchty s jabkama obrázky,
honzovi buchty se špaldové mouky,
kynuté buchty s jabkama
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka špaldová hladká,
mouka kukuřičná,
sůl,
vejce,
žloutek,
droždí,
mléko,
máslo,
cukr,
kůra citronová,
jablko,
cukr,
skořice,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo
Komentáře (3)