Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Honzovy buchty s jablky

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 40 minut +kynutí + pečení

40 minut +kynutí + pečení

Suroviny

Porce: asi 20 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 266 kJ /
3 410 kcal
Bílkoviny72,49 g
Tuky111,07 g
Vláknina46,92 g
Cholesterol 742 mg
Sodík 259 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy506,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme jablka. Oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a dáme do kastrolu. Posypeme cukrem a podusíme, přidáme skořici a vanilkový pudink. Hotové necháme vychladnout. Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku, trochu pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vlijeme kvásek a přidáme ostatní suroviny. Vše dobře propracujeme na hladké těsto, poprášíme trochu moukou a přikryjeme čistou utěrkou. Necháme vykynout. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Z každého dílku uděláme placičku, položíme na ni náplň a zabalíme. Buchty z boku potíráme rozpuštěným máslem a klademe je na vymazaný pekáč těsně k sobě. Necháme ještě 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Honzovy buchty s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llwM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Honzovy buchty s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llwM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
honzovy buchty ze špaldové mouky, buchty s jablky, honzovy buchty s jabkama, kynuté buchty s jablky, honzovy buchty, buchta s jablky, buchty s jablkama, jablkový buchty, top recepty honzovy buchty, honzovy buchty obrázky, honzovy buchty koláč s jablky, bucty s jablky, buchty s jabkama obrázky, honzovi buchty se špaldové mouky, kynuté buchty s jabkama

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka špaldová hladká, mouka kukuřičná, sůl, vejce, žloutek, droždí, mléko, máslo, cukr, kůra citronová, jablko, cukr, skořice, pudink vanilkový, vejce, máslo

Přidat fotografie receptu