Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Name: Citronovo-cuketová bábovka - vláčná
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mladé cukety, hrubě nastrouhané i se slupkou; 1 citron = šťáva a kůra; 160 - 200 g cukru krupice, dle chuti; 1 vanilkový cukr; 130 g hery nebo másla - rozpuštěné; 2 vejce; 300 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Dokončení:; moučkový cukr na posypání nebo citronová poleva

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

250 g 250 g mladé cukety, hrubě nastrouhané i se slupkou

1 1 citron = šťáva a kůra

160 - 200 g 160 - 200 g cukru krupice, dle chuti

1 1 vanilkový cukr

130 g 130 g hery nebo másla - rozpuštěné

2 2 vejce

300 g 300 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

Dokončení:

moučkový cukr na posypání nebo citronová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 615 kJ / 2 776 kcal
Bílkoviny	48,62 g
Tuky	96,84 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	488 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	420,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu. Krok 2: Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem, strouhankou) vysypané bábovkové formy. Krok 3: Dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí. Krok 4: Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu.
Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem, strouhankou) vysypané bábovkové formy.
Dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí.
Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj3P

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 65 min

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

gleys 65 min

Tvarohová bábovka (vláčná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ziikii 80 min

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mamoun 75 min

Bábovka - vláčná tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olga Urvalkova 60 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Citrusy
Cuketa
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Svačina
Snídaně
Pečení

Moje poznámka

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj3P

Náhodný recept

Tvarohové noky s barevným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

--ReNi--

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 12 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 284×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí Hodnocení 65×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bábovka z pomazánkového másla: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový beránek

BlankaPrerovska před 1 hodinou

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 2 hodinami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 3 hodinami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 3 hodinami

Hluchavková polévka

phonzajkova před 3 hodinami

Uzený guláš

uhor13 před 3 hodinami

Štrúdl

Taly1111 před 4 hodinami

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 4 hodinami

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 5 hodinami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 6 hodinami

Tématické fráze:
citronovo cuketová bábovka, cuketová bábovka, citronovo cuketova buchta, citronovocuketová bábovka, babovka ze žluté cukety, tvarohova babovka s cuketou, recepty z cukety, babovka z cukety a citronu, cuketová bábovka s citronem, citronovo tvarohová bábovka, citronovo cukewtova babovka, citronovo-cuketová cuketová buchta, citronovocuketový moučník, citronovocuketová buchta, citronovo cuketa recept, cuketová bábovka recept, citronova poleva na cuketovou buchtu, bábovka z cukety a citrónové poleva, cuketovo citronova babovka

Suroviny:
citron, cukr, cukr vanilkový, tuk hera, vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Ostřejší zeleninové lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

medmic 45 min

Kokosové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RAWMANIA.cz 10 min

Rybí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V.

Kanadské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 120 min

Margot řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca 65 min

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede