Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Portobello s uzenou mozzarellou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 757 kJ /
420 kcal
Bílkoviny45,68 g
Tuky24,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 796 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy4,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými klobouky, případně použijeme do polévky. Krok 2: Mozzarellu se šunkou pokrájíme na malé kousky a dáme do misky, kam přidáme vejce, osolíme, můžeme přidat i trochu bylinek (petrželka, pažitka...) nebo špetku muškátového květu. Vše promícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou z ne zcela tvrdého pečiva (rohlík, toustový chléb...). Krok 3: Do klobouků rozdělíme připravenou směs, trochu přimáčkneme a dáme do zapékací mísy, vymazané máslem (olejem). Zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na 20 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova. Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, toustem, zeleninovým salátem...

Zveřejněno 17. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Portobello s uzenou mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az53

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Portobello s uzenou mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az53

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hm, takže po Hermelínu přišla uzená mozzarella...příště to bude co? Niva, Blaťácké zlato, Madeland? Musí mít každá malá obměna extra recept?

recepty73: Protože to nebývají (zpravidla) variace od téhož autora.
Že já "hloupá" jsem tady taky nerozepsala každou variantu zvlášť, mohla jsem mít 7:-! receptů místo jednoho:
https://www.toprecepty.cz/recept/4151-zakladni-sme...
Jenže bych si připadala jako Jouda :-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
portobello recepty, portobello recept, recepty z uzenin, portobello s mozzarelou, zapečené portobello s mozzarelou, recepty s mozzarelou, recepty z mozzarely, portobbela houby s mozzarellou, priprava steakovych zampionu, náplň do steakových žampiónů, žampiony portobello zdraví, portobello, žampion portobello s mozzarelou

Suroviny:
portobello, sýr uzená mozzarella, vejce, šunka uzená, strouhanka, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu