Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 757 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,68 g |
Tuky | 24,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 796 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 4,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými klobouky, případně použijeme do polévky.
Krok 2: Mozzarellu se šunkou pokrájíme na malé kousky a dáme do misky, kam přidáme vejce, osolíme, můžeme přidat i trochu bylinek (petrželka, pažitka...) nebo špetku muškátového květu. Vše promícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou z ne zcela tvrdého pečiva (rohlík, toustový chléb...).
Krok 3: Do klobouků rozdělíme připravenou směs, trochu přimáčkneme a dáme do zapékací mísy, vymazané máslem (olejem). Zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na 20 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, toustem, zeleninovým salátem...
Zveřejněno 17. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Moje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 30 minutami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 2 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 4 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 5 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 21 hodinami
Tématické fráze:
portobello recepty,
portobello recept,
recepty z uzenin,
portobello s mozzarelou,
zapečené portobello s mozzarelou,
recepty s mozzarelou,
recepty z mozzarely,
portobbela houby s mozzarellou,
priprava steakovych zampionu,
náplň do steakových žampiónů,
žampiony portobello zdraví,
portobello,
žampion portobello s mozzarelou
Suroviny:
portobello,
sýr uzená mozzarella,
vejce,
šunka uzená,
strouhanka,
sůl,
máslo
Komentáře (4)