Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krtkův dortík na plechu

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Michaela.Koc

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 491 kJ /
6 093 kcal
Bílkoviny137,19 g
Tuky307,01 g
Vláknina38,97 g
Cholesterol 991 mg
Sodík 777 mg
Sůl1,73 g
Sacharidy677,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s cukrem do pěny. Následně přilijeme mléko a olej. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva. Sypkou směs postupně zašleháme do tekuté směsi. Nakonec vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu, který opatrně ručně vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do předem vymazaného a vysypaného plechu s vyšším okrajem. Pečeme na 160 stupňů asi 20 minut. Až bude špejle suchá, korpus vyndáme a necháme ho vychladnout. Krok 2: Mezitím připravíme krém. Nejdříve uděláme pudink, který necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme spolu se zakysanou smetanou a cukrem. Vychladlý pudink postupně zašleháme ke krému. Nakonec zašleháme smetanu ke šlehání, kterou jsme vyšlehali do tuha a na jemno nastrouhanou čokoládu. Krok 3: Vychladlý korpus vydlabeme. Nožem naznačíme okraje a vytvoříme pomyslnou mřížku pomocí nože, aby vznikla jakoby šachovnice. Lžící velmi opatrně vydlabáváme korpus, abychom neporušili dno dortu. Vydlabaný korpus dáme stranou na posypání dortu. Krok 4: Banány rozpůlíme na půl a poklademe jimi dno korpusu. Naneseme krém a nakonec dort posypeme vydlabaným korpusem.
Dort necháme alespoň přes noc v lednici nebo chladu.

Zveřejněno 17. 2. 2018

Poznámka autorky Michaela.Koc

Krtkův dort v domácí verzi. Tisíckrát lepší než od Dr. Oetkera.

Plech nám zmizel během dne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krtkův dortík na plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMmJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krtkův dortík na plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMmJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Virtuous0112: Zase zmizel za den, banánová i borůvková varianta :DDD

Úžasný, děkuji za recept :)

Ovšem tento recept je opravdu luxusní! <3 Sladké moc nejím, ale tohle snim celé sama :yes:

Terezasks: Moc děkuji. :-8 Přesně, není přeslazený, takže u nás zmizí pravidelně během jednoho dne. :-):yes:

Vypadá krásně :-K

Dobrutka: Děkuji :-8

Tématické fráze:
domácí krtkův dort na plech, recept na domácí krtkův dort na plech, krtkův dort, krtkův dort nejlepší recept na plech, top recepty krtkův dort recept na plech, domácí krtkův dort na plechu, krtkův dort na plech, krtkův dort nejlepší recept, krtkovy dorticky, krtkuv dortik, krtkův dort na plech recept, krtkuv kolače, krtkovy sněhové, krtkovy dortíky, hrneckovy krtkuv dort na plech recept, krtkuv dort s tvarohem na plech, domácí krtkův dort, domaci krtek na plechu, moučník krtek na plech hrníčkový, domaci krtkuv dort na pleh

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, kypřící prášek do pečiva, kakao, olej, mléko, vejce, tvaroh měkký, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, čokoláda hořká, cukr vanilkový, banán, mléko, pudink vanilkový, cukr

Přidat fotografie receptu