Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso s petrželí

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 502 kJ /
837 kcal
Bílkoviny78,79 g
Tuky37,85 g
Vláknina20,40 g
Cholesterol 165 mg
Sodík 702 mg
Sůl1,66 g
Sacharidy40,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené a opepřené maso a koření. Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa, ke konci smažení přidáme rozvonět nasekaný česnek. Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř doměkka, za občasného promíchání a případného podlití vývarem. Krok 2: Pak k masu přisypeme na kostičky nebo slabé hranolky pokrájenou očištěnou petržel a dovaříme vše doměkka. Nakonec omáčku zahustíme jíškou dle potřeby, kterou vytvoříme osmažením kousku másla a trošky hladké mouky dorůžova. Omáčku ještě krátce provaříme, případně dle chuti dochutíme solí a pepřem. Vyndáme koření, větvičku z tymiánu a podáváme. Krok 3: Podáváme s gnocchi, knedlíkem dle vlastní chuti, bramborem, rýží, špeclemi...

Zveřejněno 22. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3gLx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3gLx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
recepty z vepřového masa, maso na petrzeli, vepřové maso recepty, vepřové na petrželi, recept z vepřového masa, recepty z petrzele, vepřové maso recept, vepřové maso, recepty z masa, recepty na vepřové maso, recepty- vepřového masa, recept na vepřové maso, recepty z vepřového vepřového masa, recepty vepřové maso, maso na petržele, maso s petrželí, smazene vepřové maso, maso v petrzeli, recept maso na petrzeli, maso petržel

Suroviny:
pečeně vepřová, petržel, špek uzený, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, koření nové koření, bobkový list, tymián, vývar, jíška

Přidat fotografie receptu