Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 506 kJ /
1 555 kcal
Bílkoviny47,35 g
Tuky53,17 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 948 mg
Sodík 3,55 g
Sůl0,50 g
Sacharidy218,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme se sodou, kakaem a instantní Caro kávou v prášku.
V jedné míse ušleháme žloutky s oběma cukry do pěny. V druhé míse ušleháme tuhý sníh s moučkovým cukrem.
Obě ušlehané směsi zlehka smícháme. Přidáme mouku se sodou, kakaem a Caro kávou. Zamícháme a těsto rozetřeme na plech s pečicím papírem. Krok 2: Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme krátce (8-10 minut). Plát piškotového těsta překlopíme na druhý pečicí papír, který jsme posypali cukrem. Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme. Krok 3: Na krém smícháme jogurt a oba cukry. Mícháme do hladké konzistence.
Smetanu vyšleháme se Smeta-fixem dotuha. Přidáme jeden rozmačkaný banán a opět vyšleháme. Krok 4: Vychladlou roládu rozvineme a potřeme jemným krémem (1/3 krému si necháme stranou na zdobení povrchu rolády). Na krém položíme na kraji rolády banán a přidáme okapané vypeckované višně. Roládu zarolujeme. Potřeme zbylým krémem, dozdobíme višněmi a dáme do chladu. Krok 5: Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, přidáme smetanu, promícháme a nalijeme na vychladlou roládu roládu. Zdobíme podle každého.

Zveřejněno 26. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEzv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEzv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
rolada s visnemi, roláda bez mouky plněná jogurtem, nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem, recept visne kakao, rolada z visni, kakaová roláda, piškotová roláda s visnemi, piškotová roláda(ganache+višně), recept na roladu s jogurtem, jogurtová roláda, kakaová roláda s jogurtem, zdobení s višní, rolada bez mouky s visnema, rolády zdobení, krém z jogurtu na roládu, rolady s višně, roláda s rybízem, rolada s jogurtovym kremem

Suroviny:
žloutek, cukr třtinový, cukr vanilkový, mouka hladká, soda jedlá, cukr moučkový, kakao, caro, jogurt bílý, cukr moučkový, cukr vanilkový, smetana, smeta-fix, kompot višňový, banán, čokoláda na vaření, smetana

Přidat fotografie receptu