Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kocmax Kocmax

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 729 kJ /
413 kcal
Bílkoviny65,48 g
Tuky4,12 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 187 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy23,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub a vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Krok 2: Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme v teple. V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby přidáme vývar. Povaříme asi 10 minut a do omáčky přidáme houby. Povaříme. Krok 3: Jako příloha se hodí knedlíky nebo špecle.

Zveřejněno 4. 3. 2018

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KjOl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KjOl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

"Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)"
Koukám, že je tu už třetí název pořád stejného receptu, že?:-)
Maso by mělo být na začátku názvu, že:-) (z postupu se vám ztratilo)
Houby máte v názvu 2x, a kyselé bývají zpravidla sterilované :-)
Možná by stačilo: Hovězí s omáčkou z kyselých hub (bez tuku)
Když už maso vaříte v KYSELÉM nálevu, co ho do nálevu naložit, takzvaně "přes noc"? Maso by mělo být křehčí a možná i dříve hotové...:-)
No a když furt bojujete s tukem, tak proč se neobejít úplně bez mléka?

casino: Možno je to preto, že sterilizované huby nemusia byť vždy kyslé, môžu byť nakladané v slanom náleve.:-K

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
houbová omáčka z nakládaných hub, houbová omáčka z naložených hub, omáčka z kyselých hub, houbová omáčka s hovězím masem, omáčka z nakládaných hub, hovězí maso recepty, omacka z nalozenych hub, houbová omáčka z hovězího masa, houbová omáčka na kyselo, recepty hovězí na houbách, hovězí maso, maso na houbách, houbová omáčka ze sterilizovaných hub, houbová omáčka k masu recept, recepty bez tuku, hovězí maso s houbovou omáčkou, hovězí na houbách, kysela houbova omacka, kyselé houby, omáčky k masu recepty

Suroviny:
maso hovězí, houby, mléko nízkotučné, mouka hladká, cibule, vývar, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu