Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová omáčka se sýrem

Krémová a hebká sýrová omáčka, která v sobě skrývá dokonale provařený bešamel zahuštěný strouhaným sýrem. Dokonale ladí s přidanou cuketou ochucenou česnekem a bazalkou. Jakou si zvolíte přílohu, je jen na vás.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 778 kJ /
903 kcal
Bílkoviny33,77 g
Tuky64,48 g
Vláknina7,58 g
Cholesterol 116 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,25 g
Sacharidy45,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku a česnek nakrájíme na drobno a na kousku másla a slanině necháme zpěnit. Přidáme mouku, orestujeme a zalijeme mlékem. Krok 2: Do vzniklé omáčky přidáme cuketu nastrouhanou na hrubo, sůl a povaříme 15-20 minut. Krok 3: Před koncem vaření přisypeme sýr a necháme rozpustit. Kdo chce, tak přidá i natrhanou bazalku. Krok 4: Hotovou omáčku dochutíme pepřem, kdo chce, zjemní smetanou. Krok 5: Podáváme s noky nebo těstovinami nebo s vařeným bramborem.

TIP: Jak na sýrovou omáčku

Zveřejněno 12. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová omáčka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EM84

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová omáčka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EM84

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

KackaDaniela: To je krásná zpráva..děkuji:-K:-K

Naprostá úžasná omáčka 🤤🤤🤤

gustavo.woltmann: To mně potešilo, děkuji :-K:-K

Cuketu mě ještě nikdy nenapadlo jíst v této formě, ani nevím proč :D Každopádně jsem váš recept zkusil a je vynikající. Rozhodně to nebylo naposledy, co jsem ho vařil, jsem milovník omáček a tenhle si přidíávám na seznam mých oblíbených! :)
Gustavo Woltmann

Milado díky za dobrý a rychlý nápad, jak využít cuketu;-). Bylo to moc dobré, pokud nevadí, přidávám foto;-)

JanaDorazinova: Jani díky za vyzkoušení a skvělou fotku..;-);-)

Vynikajici a rychly obed,urcite zopakuji :yes:

sorciere84: Děkuji za milou zprávu..:-K:-)

Tématické fráze:
cuketová omáčka se smetanou, cuketová omáčka, omáčka z cukety, recepty na omáčky, omačka s cukety, cuketovo syrova omacka s noky, recept na cuketovou omáčku, cuketová omacka recept, mangoldovo cuketová omáčka, sýrová omáčka s s cuketou, omačka se sýrem, recepty-omáčky, cuketová sýrová omáčka, cuketová omáčka so syrom, recepty omáčky obrázky, omáčky z cuket, cuketova omacka se smetanou a syrem, cuketa se sýrem, cuketovo sýrová omáčka, co z cukety

Suroviny:
cuketa, slanina anglická, sýr gouda strouhaný, cibule šalotka, česnek, mouka hladká, mléko, máslo, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu