Tvarohová žemlovka

Name: Tvarohová žemlovka
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 starší ale vláčné rohlíky (nebo housky); 400 ml mléka (podle potřeby); 1 vejce; Jablečná náplň:; 3 jablka (400 g oloupaných bez jadřinců); 20 g skořicového cukru (nebo krupicový a mletá skořice); Tvarohová náplň:; 250 g měkkého tvarohu z vaničky; 50 g krupicového cukru (podle chuti); 10 g vanilkového cukru; citronová kůra; 1 plnější lžička vanilkového pudinku v prášku; 1 vejce; 20 g rozinek; 1,5 lžíce rumu; Dále:; 40 g másla (na vytření pekáčku a na povrch); moučkový cukr s vanilkovým cukrem (na posypání)

Žemlovka podle tohoto receptu bude chutnat jak dospělým, tak i dětem. Náplň tvoří tvaroh s rozinkami a taktéž jablka ovoněná skořicí. Žemlovka se hodí jako hlavní sladký chod, nebo menší množství i jako dezert. Do náplně lze přidat i sekané ořechy a tím ji ještě obohatit o další chuť.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Hanca

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 688 kJ / 2 077 kcal
Bílkoviny	51,00 g
Tuky	60,00 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	644 mg
Sodík	1,63 g
Sůl	3,83 g
Sacharidy	306,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky namočíme do rumu, pekáček vymažeme máslem a rohlíky nakrájíme na plátky (dobře to půjde pilkovým nožem). V průběhu přípravy zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C. Krok 2: Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nejlépe na kráječi nakrájíme na plátky. Krok 3: Tvaroh dáme do mísy, přidáme cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek, citronovou kůru, vejce a prošleháme do hladké hmoty. Nakonec vmícháme rozinky i s rumem. Krok 4: Do mísy vlijeme mléko a rozšleháme v něm vejce. Krok 5: Plátky pečiva namáčíme do mléka (moc nerozmočíme, pouze zvlhčíme) a vyskládáme na dno a po obvodu připraveného pekáčku. Krok 6: Na tuto vrstvu rozetřeme tvarohovou hmotu. Nahoru na tvaroh rozložíme jablkové řezy a posypeme je skořicovým cukrem a nebo cukrem se skořicí. Nahoru na jablka opět rozložíme další vrstvu nakrájeného pečiva namočeného v mléce. Krok 7: Nahoru na poslední vrstvu rozložíme tenké plátky másla. Pekáček přiklopíme víkem a nebo překryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme orientačně 35-40 minut, v druhé polovině pečení pekáček odklopíme. Krok 8: Žemlovku podáváme posypanou moučkovým cukrem smíchaným s trochou vanilkového cukru.

Rozinky namočíme do rumu, pekáček vymažeme máslem a rohlíky nakrájíme na plátky (dobře to půjde pilkovým nožem). V průběhu přípravy zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C.
Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nejlépe na kráječi nakrájíme na plátky.
Tvaroh dáme do mísy, přidáme cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek, citronovou kůru, vejce a prošleháme do hladké hmoty. Nakonec vmícháme rozinky i s rumem.
Do mísy vlijeme mléko a rozšleháme v něm vejce.
Plátky pečiva namáčíme do mléka (moc nerozmočíme, pouze zvlhčíme) a vyskládáme na dno a po obvodu připraveného pekáčku.
Na tuto vrstvu rozetřeme tvarohovou hmotu. Nahoru na tvaroh rozložíme jablkové řezy a posypeme je skořicovým cukrem a nebo cukrem se skořicí. Nahoru na jablka opět rozložíme další vrstvu nakrájeného pečiva namočeného v mléce.
Nahoru na poslední vrstvu rozložíme tenké plátky másla. Pekáček přiklopíme víkem a nebo překryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme orientačně 35-40 minut, v druhé polovině pečení pekáček odklopíme.
Žemlovku podáváme posypanou moučkovým cukrem smíchaným s trochou vanilkového cukru.

TIP: Oblíbená žemlovka doplněná tvarohem

Zveřejněno 4. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r034

Rohlíkbába - sestra Žemlebáby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 55 min

Jablková žemlovka Videorecept

Jablková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 80 min

Pochoutková žemlovka Videorecept

Pochoutková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 65 min

Švestková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Žemlovka z vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Zobrazit více

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanca 70 min

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca 77 min

Margot řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca 65 min

Krůtí maso se smetanovo-nivovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca

Perníková chaloupka III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca

Lívance s jahodovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanca

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Pro začátečníky
Žemlovky

Jablka
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Letní recepty
Pečení
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Tvarohová žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r034

Náhodný recept

Kynutý slaný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Sandravoj. 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Aljašská treska svíčková se salátem ze šalotky, kapar a petržele

Přidáno před 5 hodinami

Krémová květáková polévka s noky

Přidáno před 6 hodinami

Česnečka s tvarůžkem

Přidáno před 7 hodinami

Polévka s houbovými noky

Přidáno před 7 hodinami

Dietní kulajda s jogurtem

Přidáno před 7 hodinami

Cibulačka s houbami

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Tvarohové knedlíky s ovocem: Naučte se báječné těsto podle videonávodu Hodnocení 33×

Tvarohové knedlíky s ovocem: Naučte se báječné těsto podle videonávodu

Polévka s drožďovými knedlíčky: Silný vývar s chuťově výraznými a vydatnými knedlíčky dokonale zasytí i skvěle zahřeje

Vepřové koleno pečené na červeném zelí si ihned oblíbíte: Chuť medu a vůně skořice dělají z české klasiky luxusní pokrm

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání Hodnocení 98×

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

20 receptů na tvarohové moučníky: Máme pro vás výběr těch nejchutnějších

Pět levných večeří na všední den: Polévka couračka, kroupový šoulet nebo buřtguláš vyjdou do 30 Kč na jednu porci

Zastřená vejce s křenem od Těhotnýho kuchaře jako vyprošťovák. Křen musí být pořádně šťavnatý, říká známý influencer

Nejnovější články

Polévka s drožďovými knedlíčky: Silný vývar s chuťově výraznými a vydatnými knedlíčky dokonale zasytí i skvěle zahřeje

Jak využít zázvor? Pikantní koření se hodí do „číny” i polévek, čaj z něj krásně zahřeje a kandovaný zázvor je zdravá dobrota

Pět levných večeří na všední den: Polévka couračka, kroupový šoulet nebo buřtguláš vyjdou do 30 Kč na jednu porci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemná mandlová vánočka

janem.k před 32 minutami

Nepravá mozečková polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Pizza bez droždí Videorecept

Pizza bez droždí

bylinka2016 před 3 hodinami

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Lucie1001 před 3 hodinami

Provensálské kotlety v sýrové omáčce

DavidVolvo před 5 hodinami

Špekové rohlíkové knedlíky Videorecept

tara23 před 6 hodinami

Podmáslová zelňačka s houbami

TondaJ před 8 hodinami

Tématické fráze:
zemlovka s tvarohem, tvarohová žemlovka s jablky, zemlbába s tvarohem, žemlovka s tvarohem recept, recept na žemlovku s tvarohem, recept žemlovka s tvarohem, recept na tvarohovou zemlovku, recepty žemlovka s tvarohem, zemlovka se snehem, tvarohova zemlbaba, recepty na tvarohovou žemlovku, recept zemlebába, žemlovka s jahodami, žemlebaba, žemlovka z housek, zemlovka recept, tvarohová zemlebába, žemlovka s jablkama a tvarohem, žemlovka, recept na žemlovku

Suroviny:
rohlík, mléko, vejce, jablko, cukr skořice, tvaroh měkký, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, pudink vanilkový, vejce, rozinky, rum, máslo, cukr vanilkový

Tvarohová žemlovka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno