Šišky z mletého masa s pohankou

Name: Šišky z mletého masa s pohankou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Ingredients: 500 g mletého masa; 150 g pohanky; 2 vejce; 2 cibule; 200 ml rajčatové šťávy; sůl; pepř; 4 stroužky česneku do omáčky; 1 čili paprička do omáčky; pár kapek sojové omáčky; 1 zarovnaná lžička cukru; olej; zelená petrželka

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 281 kJ / 1 979 kcal
Bílkoviny	122,15 g
Tuky	94,32 g
Vláknina	30,92 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	489 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	148,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku uvaříme v osolené vodě zhruba 1-2 minuty a necháme odstát. Krok 2: Mleté maso smícháme s cibulí, přidáme scezenou a okapanou pohanku, vejce, sůl, pepř a podle potřeby trošinku strouhanky. Krok 3: Ze směsi utvoříme šištičky, které obalíme ve strouhance a opečeme dorůžova na oleji. Krok 4: Také druhou cibuli nakrájíme a osmažíme v pánvi dorůžova.
Přidáme rajčatovou šťávu, cukr, čili papričku, sojovou omáčku, osolíme a do směsi přidáme opečené šišky a společně vaříme na mírném plameni ještě asi 20 minut. Krok 5: Ke konci vaření posypeme omáčku zelenou petrželkou.

Pohanku uvaříme v osolené vodě zhruba 1-2 minuty a necháme odstát.
Mleté maso smícháme s cibulí, přidáme scezenou a okapanou pohanku, vejce, sůl, pepř a podle potřeby trošinku strouhanky.
Ze směsi utvoříme šištičky, které obalíme ve strouhance a opečeme dorůžova na oleji.
Také druhou cibuli nakrájíme a osmažíme v pánvi dorůžova.
Přidáme rajčatovou šťávu, cukr, čili papričku, sojovou omáčku, osolíme a do směsi přidáme opečené šišky a společně vaříme na mírném plameni ještě asi 20 minut.
Ke konci vaření posypeme omáčku zelenou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šišky z mletého masa s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knrv

Šišky z mletého masa v královské slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 55 min

Rajské šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Zapečené šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 65 min

Šišky z uzeného mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Masové šišky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Závin z listového těsta se salámem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem Videorecept

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 120 min

Zobrazit více

Mleté maso

Pálivé chutě
Bylinky
Vaření
Běžný den
Oběd
Večeře
Náročné recepty

Moje poznámka

Šišky z mletého masa s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knrv

Náhodný recept

Dort chameleon jemenský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kikinulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 1 hodinou

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí šišky ve slanině

Přidáno před 3 hodinami

Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi

Přidáno před 3 hodinami

Plněné závitky z mletého masa

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

medanek 21. 3. 2018 15:47

Radost pohledět Jani

JanaDorazinova 21. 3. 2018 17:56

medanek:

díky, no, na tebe nemám

Ivace64 20. 3. 2018 19:34

tak to bych si hned dala, vypadá to prudce jedlé

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 20. 3. 2018 14:55

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Škvarková pomazánka: Tato poctivá pochoutka vás přenese na venkov k babičce Hodnocení 30×

Škvarková pomazánka: Tato poctivá pochoutka vás přenese na venkov k babičce

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku Hodnocení 45×

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

magdalenka před 2 minutami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Vanousek před 1 hodinou

Domácí pšeničné tortilly

Kudelka před 2 hodinami

Houbová zelňačka - slovenská

Maestra před 2 hodinami

Fazolkový salát s mrkví a česnekem

magdalenka před 2 hodinami

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

magdalenka před 2 hodinami

Slovenské pagáče

magdalenka před 3 hodinami

Fazolová polévka samotáře Rermora

magdalenka před 3 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

magdalenka před 3 hodinami

Pikantní fazolový guláš

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
mleté maso s pohankou, mletý řízek s s pohankou, recepty z mletého masa, řízky z mletého s pohankou, sisky ze mleteho masa

Suroviny:
maso mleté, pohanka, vejce, cibule, šťáva rajčatová, sůl, pepř, česnek, omáčka sojová, cukr, olej, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Šišky z mletého masa s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Grilovaný uzený losos s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 30 min

Horký nápoj z hruškového džusu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 10 min

Fíkovo-rozinková tvarohová bábovka podle Eduarda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lukee 20 min

Šišky z mletého masa s pohankou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná