Smetanová bábovka s jablky

Name: Smetanová bábovka s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 130 g másla; 200 g cukru; 150 ml smetany; 3 jablka; 200 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 1 vanilkový cukr; 80 g mletých lískových oříšků; tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Bábovka, jako tradiční moučník, má u nás své jisté místo na stole. Z nepřeberného množství variant a chutí si jistě každý vybere tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte i tuto, nadýchanou, vláčnou díky smetaně a plnou strouhaných jablíček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Wajky

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 127 kJ / 3 855 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	204,90 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	415,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy. Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka. Krok 3: Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka.
Jak rychle nastrouhat jablka?
Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Poznámka autorky Wajky

http://www.jablkovykolac.cz/smetanova-babovka-s-ja...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Smetanová buchta s jablky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Smetanová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 35 min

Smetanové křupání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tessi

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mikklik

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Zobrazit více

Tažený jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Wajky

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Náhodný recept

Vepřové na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové placky plněné brynzou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové krokety jako chuťovky

Přidáno před 4 hodinami

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Přidáno před 4 hodinami

Babiččiny bramborové klobásky

Přidáno před 4 hodinami

Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky Hodnocení 346×

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 10×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Nejnovější články

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Neregistrovaný před 7 sekundami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

PaveL2002 před 4 minutami

Plněná zapečená sýrová bagetka

Neregistrovaný před 4 minutami

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Neregistrovaný před 5 minutami

Utopenci dle mé prababičky Videorecept

Utopenci dle mé prababičky

Neregistrovaný před 11 minutami

Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)

Neregistrovaný před 11 minutami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Neregistrovaný před 14 minutami

Těsto na pizzu z Itálie

LenkaJuju před 14 minutami

Černé kluski

Neregistrovaný před 22 minutami

Zapečené těstoviny s kysaným zelím

Neregistrovaný před 29 minutami

Tématické fráze:
smetanová hrníčková bábovka, smetanová bábovka s jablky, smetanova babovka, smetanová bábovka a jablko, babovka smetanova top recept, smetanová bábovka s s jablky, smetanovotvarohova bábovka, smetanova babovka jablka, babovka smetonova jablka, jablkova smetanova bábovka, babovka z manga, jablková bábovka z remosky

Suroviny:
vejce, máslo, cukr, smetana, jablko, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, ořechy lískové mleté, mouka

Smetanová bábovka s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Wajky

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno