Smetanová bábovka s jablky

Name: Smetanová bábovka s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 130 g másla; 200 g cukru; 150 ml smetany; 3 jablka; 200 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 1 vanilkový cukr; 80 g mletých lískových oříšků; tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Bábovka, jako tradiční moučník, má u nás své jisté místo na stole. Z nepřeberného množství variant a chutí si jistě každý vybere tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte i tuto, nadýchanou, vláčnou díky smetaně a plnou strouhaných jablíček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Wajky

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 127 kJ / 3 855 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	204,90 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	415,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy. Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka. Krok 3: Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka.
Jak rychle nastrouhat jablka?
Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Poznámka autorky Wajky

http://www.jablkovykolac.cz/smetanova-babovka-s-ja...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Smetanová buchta s jablky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Smetanová polárka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olly14

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mikklik

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 45 min

Smetanová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Zobrazit více

Tažený jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Wajky

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Náhodný recept

Maso ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lvice16 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový salát v tortille

Přidáno před 5 hodinami

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno před 5 hodinami

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové placky plněné brynzou

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové krokety jako chuťovky

Přidáno před 10 hodinami

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 13×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Nejnovější články

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový koláč

L.Komrska před 20 minutami

Bramborové lokše (patenty, laty)

Neregistrovaný před 37 minutami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Neregistrovaný před 41 minutami

Paella Valenciana a Paella de Marisco

Neregistrovaný před 42 minutami

Linecký moučník s ovocem

Neregistrovaný před 42 minutami

Duo řezy s mákem a povidlovou náplní

Neregistrovaný před 42 minutami

Jednoduchá pomazánka s avokádem a vejci

Neregistrovaný před 1 hodinou

Slané muffiny

Neregistrovaný před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Ashelin před 1 hodinou

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Theodora před 1 hodinou

Tématické fráze:
smetanová hrníčková bábovka, smetanová bábovka s jablky, smetanova babovka, smetanová bábovka a jablko, babovka smetanova top recept, smetanová bábovka s s jablky, smetanovotvarohova bábovka, smetanova babovka jablka, babovka smetonova jablka, jablkova smetanova bábovka, babovka z manga, jablková bábovka z remosky

Suroviny:
vejce, máslo, cukr, smetana, jablko, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, ořechy lískové mleté, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Smetanová bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Wajky 80 min

Smetanová bábovka s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Wajky

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno