Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí játrová paštika s ořechy

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 271 kJ /
2 455 kcal
Bílkoviny88,83 g
Tuky222,57 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 3,10 g
Sodík 397 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy23,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme zesklovatět cibuli, potom přidáme játra, která necháme pozvolna restovat do měkka. Krok 2: Orestována játra s cibulí necháme vychladnout.
Potom játra osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, smetanu, zbylé povolené máslo a vše důkladně rozmixujeme. Krok 3: Do rozmixované směsi přidáme zelený pepř, rozdrcené ořechy a vše důkladně promícháme.
Paštiku vložíme do misky, povrch urovnáme a zalijeme rozpuštěným máslem. Krok 4: Paštiku necháme v lednici ztuhnout a pak teprve podáváme.

Zveřejněno 27. 3. 2018

Poznámka autorky MiskaM

Podáváme s čerstvým domácím pečivem a dodat můžeme i kompotované brusinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí játrová paštika s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lopj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí játrová paštika s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lopj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
játrová domácí paštika recepty, domácí játrová paštika, dom cí paštika s vlašské ořechy, kuřecí játrová domácí paštika recepty, domácí paštika, játrová paštika recept, domácí játrová paštika recept, recept játrová paštika, játrová paštika recepty, domaci pastika z veprovych jater s ořechy, domácí paštika z kuřecích jater s vlašské ořechy

Suroviny:
játra kuřecí, máslo, cibule, česnek, smetana sladká, pepř mletý, sůl, ořechy vlašské, pepř zelený, máslo, kompot brusinkový

Přidat fotografie receptu