Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkové muffiny

Závěr léta patří borůvkám, tak by byl hřích nevyužít jejich sezónu. Ať už máte lesní nebo kanadské, náš recept si s nimi hravě poradí. Upečte si vláčné a nadýchané košíčky, bez těchto borůvkových muffinů se prostě neobejdete.

Hodnocení receptu je 5,0 (69×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 941 kJ /
2 615 kcal
Bílkoviny48,11 g
Tuky122,75 g
Vláknina11,75 g
Cholesterol 844 mg
Sodík 361 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy323,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme máslo ručním šlehačem s metličkami na nejnižším stupni, spolu s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Krok 2: Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřicí prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do kterého nakonec vmícháme borůvky. Krok 3: Hotové těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na muffiny. V troubě pečeme asi 25 minut při 180 °C.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 4. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxqD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxqD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (52)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré muffiny, pekla jsem poprvé a určitě ne naposledy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré.
Borůvky jsem použila mražené, takže mi těsto zůstalo krásně světlé

Sunniestgirl: Vyskúšané to nemám ale mohla by ste skúsiť vegan jogurt alebo kyslú smotanu.

SilviaD: A nevíte čím by se dala nahradit vejce? Vždy se držím receptu, ale teď bych ráda udělala tyto muffiny pro vegana :-8

Sunniestgirl: Určite áno. Muffiny sú veľmi variabilné. Budú mať len troška inú chuť.

Dobrý den, dá se vyměnit máslo za rostlinný tuk a mléko za kokosové? Děkuji moc :):-8

Zbytečně moc másla zdá se. Spodek po upečení je samé máslo které prosakuje košíčkem. Rozhodně uberu.

Rychlé a výborné.<3

Naprosto výborné, jen jsem tam dala víc borůvek

Upečeno cca před týdnem. Vyfotit jsem nestihla.
Těsto krásně nadýchané, byly dobré i na druhý den.
Pekla jsem v silikonové formě od tchiba, nebylo třeba nic vymazávat a vysypávat - jen takový tip pro ty, co recept budou chtít vyzkoušet v budoucnu.
Recept ukládám do oblíbených :-K

Vynikající<3:-8. Přidávám fotku:-K

Výborný, dneska jsem pekla a všem chutnají<3:-K

:yes::yes::-K

Luxusní <3<3 doporučuji :-8:yes::yes:

:-K:yes:

<3 Je to manifiko, moc výborné.

já je peču často. Moc fajn recept. Liz:-)

Moc dobré, dělám je už podruhé, tentokrát zkouška s jahodama :-)

Naprosto úžasné, děkuji za recept :yes:

:yes:

Vynikajícíííí :yes::yes::yes:

Upečeno a jsou mňamózní jen jsem u vajíček vyšlehala bílek zvlášť.... jsem prostě tak zvyklá.jen borůvek jsem dala malinko víc a míchala jsem opatrně aby těsto nebylo modré.

Irrena:I já mám ten samý plech :-):-D

Muffiny jsou naprosto perfektní! Děkuju za skvělý recept, když nemám borůvky, tak tam dávám cokoliv doma najdu a nemají chybu! :)

Luxusní,dokonale,výborné........ prostě nemám slov.

Výborný :) dneska jsem pekla a nemůžu si je vynachválit :) :yes:

parádní muffiny - recept používám jako základ ke všem dalším příchutím a ještě se nestalo, že by se nepovedly. doporučuji a přidávám bodík :-)

Tak jsem je udělala, testo výborný, lepší jsem snad ještě ani nenašla..... Sice jsou takovy modrý od borůvek, ale nevadí, přítelovi chutnají a to je hlavní...

Natálie Havlíková 23. 3. 2013 15:12
Vaše muffiny byli vynikající:-)) Velmi děkuji za recept:-K Také přidávám bodík.:yes:

Mufinky se pecou. První ochutnavka už proběhla a jsou moc dobrý, až na to že ty moje mají neidentifikovatelnou barvu :-D.

Tématické fráze:
recept muffiny, recept na muffiny, muffiny recept, muffiny s borůvkami, borůvkové mufiny, recepty na muffiny, muffin recept, muffiny recepty, recepty muffiny, top recepty muffiny, mufiny s borůvkami, křehké muffiny, boruvkové recepty, boruvkove mafiny, mufiny borůvkové, těsto na muffiny, borůvkový mufin, recept muffin, muffiny s borůvkama, muffiny

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr, borůvky, mléko, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, vejce, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu