Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 134 kJ / 2 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,55 g |
Tuky | 195,46 g |
Vláknina | 3,43 g |
Cholesterol | 2,03 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 11,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme vejce natvrdo. Vejce oloupeme ve studené vodě hned po uvaření.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Moje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 10 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 11 hodinami
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 6 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 7 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 8 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 9 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 9 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 9 hodinami
Pikantní čočka
Karel849 před 9 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
JanaVoza před 11 hodinami
Tématické fráze:
mleté koule,
mleté maso mix recepty,
mleté koule-recepty,
mleté koule na kari,
mletou maso vejce natvrdo,
veprove mlete recept,
pštrosí vejce v jogurtovém trojobalu,
co uvařit z mletého masa,
mlete maso v trojobalu
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
vejce,
česnek,
paprika sušená uzená,
strouhanka,
jogurt bílý,
olej,
koření oregáno,
pepř
Komentáře (3)