Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 134 kJ / 2 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,55 g |
Tuky | 195,46 g |
Vláknina | 3,43 g |
Cholesterol | 2,03 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 11,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme vejce natvrdo. Vejce oloupeme ve studené vodě hned po uvaření.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku, oregano a pažitku. Podle potřeby přidáme strouhanku. Masovou směs rozdělíme na pět částí. Navlhčenou rukou připravíme placičky. Vařená vejce oloupeme a dobře zabalíme do masových placiček. Krok 2: Uhladíme a ze všech stran a spojíme. Jogurt smícháme s uzenou paprikou, solí a vejci. Vyšleháme. Koule obalíme v jogurtové směsi. Necháme cca 2 hodiny v chladu.
Nakonec koule obalíme ve strouhance. Mašlovačkou, namočenou v oleji, potřeme všechny připravené koule. Dáme na menší pekáček, pokapaný olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova tak, aby maso bylo dobře propečené. Několikrát koule otočíme. Podáváme s bramborovými pečenými tolárky.
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Moje poznámka
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nm72
Nejnovější recepty
Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Jitrnice s vaječnými kroupami
Přidáno před 2 hodinami
Jelítko s nastavovanou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Opečené jitrnice s růžičkovou kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicové nočky
Přidáno před 11 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a vejci
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Luxusní a rychlý makovník: Na vláčný a kyprý moučník je potřeba kvalitní mák, jemnost dodá smetana a bohatší chuť máslo
Pět nejoblíbenějších pomazánek na každý den: Připravte si k rychlé svačině či večeři tuňákovou, avokádovou nebo česnekovou
Švábské kobližky Fasnetsküchle: Tradiční masopustní pečivo musí být dozlatova osmažené a voní skořicí
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v šípkové omáčce
Neregistrovaný před 2 minutami
Jednoduché domácí housky
Neregistrovaný před 3 minutami
Rajčatové tousty
Neregistrovaný před 5 minutami
Brokolicové karbanátky
Neregistrovaný před 11 minutami
Jitrnice s vaječnými kroupami
Neregistrovaný před 16 minutami
Kuřecí kuličky v zelí
katiks před 16 minutami
Masové koule plněné bramborem - nejen na výlet
Moanka před 20 minutami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
Neregistrovaný před 22 minutami
Vynikající langoše
Neregistrovaný před 25 minutami
Kynutý jihočeský zelňák
Neregistrovaný před 26 minutami
Tématické fráze:
mleté koule,
mleté maso mix recepty,
mleté koule-recepty,
mleté koule na kari,
mletou maso vejce natvrdo,
veprove mlete recept,
pštrosí vejce v jogurtovém trojobalu,
co uvařit z mletého masa,
mlete maso v trojobalu
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
vejce,
česnek,
paprika sušená uzená,
strouhanka,
jogurt bílý,
olej,
koření oregáno,
pepř
Komentáře (3)