Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,67 g |
Tuky | 83,36 g |
Vláknina | 58,35 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,52 g |
Sůl | 16,20 g |
Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 1 hodinou
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 11 sekundami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Neregistrovaný před 1 minutou
Rýžový nákyp
Neregistrovaný před 4 minutami
Dušená vepřová kýta
Neregistrovaný před 8 minutami
Kuřecí omáčka
Neregistrovaný před 8 minutami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Neregistrovaný před 17 minutami
Tuňákový salát v tortille
Neregistrovaný před 20 minutami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Neregistrovaný před 23 minutami
Cookies s čokoládou
Neregistrovaný před 30 minutami
Placky z kysaného zelí
Neregistrovaný před 30 minutami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře