Ořechové řezy I
Máte chuť na něco sladkého ke kávě a patříte mezi milovníky ořechů? Pak jsou tyto nadýchané ořechové řezy tím pravým moučníkem právě pro vás. Hotové řezy s vrstvou krému, posypané strouhanou čokoládou lákají k vyzkoušení.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 485 kJ / 5 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,30 g |
Tuky | 339,20 g |
Vláknina | 20,10 g |
Cholesterol | 1,82 g |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 575,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žĺtky s cukrom a 5 lyžicami vlažnej vody vyšľaháme do peny. Pridáme orechy, kôru, ďalších 5 lyžíc vlažnej vody a opäť prešľaháme.
Nakoniec opatrne vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Krok 2: Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme na 180°C. Necháme vychladnúť. Krok 3: V troche mlieka rozmiešame múku. Zvyšok mlieka s cukrom a vanilkovým cukrom privedieme k varu. Vsypeme orechy, premiešame a pridáme mlieko s múkou. Povaríme. Necháme vychladnúť.
K vychladnutej orechovej mase zašľaháme zmäknuté maslo. Krok 4: Vychladnuté cesto natrieme krémom. Krok 5: Povrch koláča posypeme strúhanou čokoládou. Necháme v chlade stuhnúť.
Nakoniec opatrne vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Krok 2: Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme na 180°C. Necháme vychladnúť. Krok 3: V troche mlieka rozmiešame múku. Zvyšok mlieka s cukrom a vanilkovým cukrom privedieme k varu. Vsypeme orechy, premiešame a pridáme mlieko s múkou. Povaríme. Necháme vychladnúť.
K vychladnutej orechovej mase zašľaháme zmäknuté maslo. Krok 4: Vychladnuté cesto natrieme krémom. Krok 5: Povrch koláča posypeme strúhanou čokoládou. Necháme v chlade stuhnúť.
Zveřejněno 6. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxpK
Moje poznámka
Ořechové řezy I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxpK
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 10 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy,
ořechové řezy recept,
recept na ořechové řezy,
orechove řezy nejlepší recepty,
ořechový řez,
řezy s ořechy,
recepty,
ořechové recepty,
recept ořechove řezy,
řezy recept,
ořechová řezy,
recept na řezy,
ořechov,
ořechové řezy i,
oplatkové řezy nepečené,
rychlé ořechové řezy,
řezy recepty,
ořechové moučníky,
recepty na řezy,
recepty na ořechové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
mouka polohrubá,
voda,
prášek do pečiva,
citron,
sůl,
mléko,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
mouka hladká,
čokoláda hořká
Komentáře (18)