Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s italskou klobáskou salsiccia, sušenými rajčaty a bazalkou

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

be.amenity be.amenity

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 583 kJ /
617 kcal
Bílkoviny29,04 g
Tuky42,56 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 1,73 g
Sůl4,00 g
Sacharidy13,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Krok 2: Mezitím oloupeme česnek, rozmáčkneme jej plochou stranou nože. V hlubší pánvi na oleji pak česnek chvíli opékáme, aby pustil aroma vyndáme jej, svou funkci již splnil. Do oleje dáme klobásku zbavenou střívka a nadrtíme vařečkou. Přidáme na nudličky pokrájené plátky sušených rajčat. Opékáme do zezlátnutí klobásky, trvá to asi 4 minuty. Zvýšíme plamen, podlijeme vínem a vaříme, až se téměř odpaří. Na konec zasypeme bazalkou pokrájenou nebo nastříhanou na proužky a dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Do pánve vhodíme uvařené scezené těstoviny, ještě minutu mícháme, aby se se směsí spojily a ihned podáváme. Porce na talíři můžeme posypat lžičkou nastrouhaným parmezánem.

Zveřejněno 11. 4. 2018

Poznámka autorky be.amenity

Receptem jsem se inspirovala v časopisu Apetit.

Klobásku salsiccia v Praze koupíte např. Ve Wine Food Marketu na Smíchově, nebo u Sváčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s italskou klobáskou salsiccia, sušenými rajčaty a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EM7v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s italskou klobáskou salsiccia, sušenými rajčaty a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EM7v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
salsiccia recept, salsiccia, těstoviny se sušenými rajčaty a s klobásou, testoviny s klobasou a bazalkou, těstovíny s klobásou salsicia, recepty salsicia, italské těstoviny s s klobásou, salsicia těstoviny, těstoviny s klobáskou, těstoviny s rajčaty s italskou s klobásou, recept testoviny s rajčaty apetit, těstoviny a salsichcia, těstoviny salsicio, recept na těstoviny se sušenými rajčaty, testoviny s klobasou bazalkou, apetit recepty těstoviny se sušenými rajčaty, testoviny se susenymi rajcaty, těstoviny s klobásou, klobasky s testovinami rajcaty, těstoviny se sušenými rajčaty a klobasou

Suroviny:
těstoviny, česnek, klobásky salsiccia, víno bílé suché, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, bazalka čerstvá, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu