Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dvevtroube dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 246 kJ /
3 644 kcal
Bílkoviny58,13 g
Tuky249,98 g
Vláknina21,82 g
Cholesterol 991 mg
Sodík 422 mg
Sůl0,59 g
Sacharidy279,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete vynechat), přidáme vodu podle potřeby tak, aby vznikla hladká lesklá koule (tekutiny jsou ledové, aby se nám “vločky” neporušily), kterou dáme do fólie na hodinku odpočinou do ledničky. Rozehřejeme troubu na 190°C. Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort, dno propícháme vidličkou a pokud chceme zabránit nafouknutí, vyložíme pečícím papírem a nasypeme fazole, čočku nebo rýži. Dáme předpéct na 25 minut do trouby. Krok 2: Náplň: cukr, mascarpone, vejce a mouku vmícháme dohladka. Pracuji s metlou. Mascarpone se může snadno přešlehat. Nashi oloupeme, přepůlíme a zbavíme jádřince. Ovoce můžete ozdobně nařezat, jako já ve videoreceptu (viz poznámka). Krém vlijeme na předpečený koláč, navrch poklademe hrušky a vše posypeme mandlemi. Pečeme na 180°C 35-40 minut.

Zveřejněno 13. 4. 2018

Poznámka autorky dvevtroube

Do náplně jsem nedávala skořici, ale věřím, že se shodneme na tom, že by se k nashi, jablkům nebo hruškám náramně hodila, takže kdo chce, může ji přidat :).

Youtube: https://youtu.be/k0sNCvHAuIk

Blog: https://dvevtroube.blogspot.cz/2017/10/nashi-kolac...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, ovoce nashi, mascarpone recepty, svestkovy kolac s mascarpone, recepty z mascarpone, hrusky nashi recepty, ovoce nashi recepty, hruškový koláč s mascarpone a mandlemi, švestkový koláč smakarpone, ovoce nashi na koláč, koláče s mascarpone, rebarborový koláč s mandlemi a mascarpone, mascarpone s mandlemi, hruškový koláč s mandlemi a mascarpone, koláč z mascarpone, recept koláč s mascarpone, mascarpone recept, kolac s.mascarpone, naschi ovocem, recepty s mascarpone

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, vývar zeleninový, sůl, cukr moučkový, cukr krupice, mascarpone, vejce, mouka hladká, hruška, mandle plátkové, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu