Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní guláš

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sidera

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 207 kJ /
1 006 kcal
Bílkoviny149,45 g
Tuky14,94 g
Vláknina25,02 g
Cholesterol 336 mg
Sodík 759 mg
Sůl1,85 g
Sacharidy52,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 40 minut. Po této době by mělo být maso téměř měkké a voda vyvařená na hustý sos. Krok 2: Přidáme papriku, česnek, hořčici a sůl, podlijeme pivem a dusíme ještě 15 minut, ale již hlídám, aby se guláš nepřipaloval. Krok 3: Jakmile je maso měkké, zaprášíme omáčku moukou, zalijeme požadovaným množstvím vody a krátce provaříme. Na talíři do guláše přidáme lžíci tatarské omáčky.

Zveřejněno 4. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/985B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/985B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:yes::yes::-):-p

:-p:-):-8:yes::yes:

Gulášky, to je moje!:-p Tento znám, jen bez tatarky. Ale třeba je čas ho vyzkoušet...;-) Bodík!:yes:

Nemá chybu, nejen postup - viz obrázky, ale i recept:yes::-p , takže hodnotím "plusíkem":-!:-!:-D

Tématické fráze:
hovězí pivní guláš, hovězí guláš, hovězí guláš recept, pivní hovězí guláš, vepřový pivní guláš, hovězí guláš na pivu, hovezi gulas s pivem, guláš na pivu, gulase, recept hovězí guláš, pivnigulas, hovezi gulas na cernem pivu, gulas hovezi, hovězí guláš pivní, hovězí guláš s černým pivem, pivní recepty, guláš z černého piva, pivni vepřový guláš, guláš s černým pivem, guláš černé pivo

Suroviny:
cibule, kližka hovězí, paprika sušená sladká, sůl, česnek, hořčice plnotučná, pivo světlé

Přidat fotografie receptu